Hazır baklava yufkalarını sevmiyorum ..
Yufka açmakta çok zor geliyor .. bu ürün tam bir kurtariş al difrizine at ..3 ay dayanıyor ..
Mini fıstıklı baklavayı evde yapmak istermısınız çok kolay
Yufkalarınızı @hatayomuryufka
@hatayomuryufka
@hatayomuryufka
.
.
Baklava yufkası ile baklavacılardaki baklavaların aynısını yapabilirsiniz..
.
....
FISTIKLI ÇEREZ BAKLAVA
( 600 gr tepsi için (25 x 35 cm)
24 adet baklava yufka (500 gr yufka)
300 gr bozantepfıstığı
300 gr sade yağ
Şerbet için
4 su bardağı şeker
2 su bardagı su
Limon suyu
.
.12 tane yufkayı üst üste koyun ve görseldeki gibi 6 eşit parçaya bölelim
Videodaki gibi üstüne bol fıstık ile kaplayalım ve yatay ( uzun kısmından )rulo yaparak saralım
Yaptıgımız ruloları 600 gr lık tepsiye dizelim
Tüm tepsi dolacak şekılde tüm yufkaları yerleştirin ..
Üstüne eritipimiz ılık sade yağımızı dökelim
5 dak bekleyelim yağın donması ve daha düzgün kesebilmek için istediğiniz boyutta kesin ..
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü bir şekılde 40 dak pişirelim ..( pişirme süresi her fırına göre değilebilir)
Baklavamız fırındayken şerbetimizi hazırlayalım
Şeker ve suyu karıştırın kaynadıktan sonra kısık ateste 5 dak kaynatın ..
Fırından çıkan tatlımızın üstüne sıcak şerbetimizi dökelim ..
Minik kareler halinde keselim
160 derece fırında pişirin
Tatlı sıcak şerbet sıcak olarak olarak şerbetini dökün
Негізгі бет MUHTEŞEM ATIŞTIRMALIK BAKLAVA TARİFİ
No video
Пікірлер: 2