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인스타그램 - / yedy101
새벽의 예끼들,, 새끼들,, 예하..♡
오늘 먹은 포카치아가 존맛이라
즉흥으로 편집해보았어요. 한치앞을모르는 P 99%,,
발효시간은 오래 걸리지만 냉장고에 넣어두기만 하면 돼서
다음날 내가 포카치아가 먹고싶을거같다~ 싶으면
전날밤에 만들어두시라구요~ (응 안해~)
그럼 저는 또 비정규시간에 찾아올게요.. 안녕..(아련한척)
#포카치아 #포카치아만들기 #focaccia
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강력분(strong flour) 300g
물(water) 250ml - 미지근하거나 따뜻하면 좋아요!
소금(salt) 5g
이스트(yeast) 3g
올리브유(olive oil) 20ml
토핑 마음대로 - topping ; 토마토(tomato), 로즈마리(rosemary)...
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Негізгі бет 물주먹 포카치아
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