🌸INGREDIENTS
Sella Rice : 4 Cups (or Basmati Rice but just soak in Water for 30min)
Chicken : 1,4 KG
Saffron
Little bite warm Water
Sugar : 1 Teaspoon
Salt : half Teaspoon
Lemon Juice : 100 ML
Garlic Powder : Half Teaspoon
Carrots : 4
Oil : 50 ML
Sugar : 1 Tablespoon
Raisins : 200 G
Almonds (peeled)
Pistachios
Cardamom Powder : 1 Tablespoon
Palau Masala (Rice Spice) : 2 Tablespoon Cumin, 2 Tablespoon Green Cardamom and few Black Cardamom
Sesame Oil : 200 ML
Onions : 3 (Medium Size)
Salt : 1 and Half Tablespoon
Pulao Masala : 1 Tablespoon
Water : 100 ML
Hot Water : 600 ML
Hot Water : 600 ML
Hot Water : 100 ML
Palau Masala : 1 Tablespoon
Lemon Zest
Salad :
Onions : 2
Tomatoes : 3
Fresh Chilies
Coriander
Dill
Lime
Salt : 1 Teaspoon
Dried Mint : 1 Teaspoon
مواد لازم ◼️
برنج سیله : ۴ گیلاس
مرغ
زعفران
شکر : ۱ قاشق چایخوری
کمی آب گرم
نمک : نیم قاشق چایخوری
آب لیمو
پودر سیر : نیم قاشق چایخوری
زردک : ۴ عدد
روغن : ۵۰ ملی لیتر
شکر : ۱ قاشق غذاخوری
کشمش : ۱ گیلاس
بادام
پسته
هل : ۱ قاشق غذاخوری
روغن : ۱ گیلاس
پیاز متوسط : ۳ دانه
نمک : ۱ و نیم قاشق غذاخوری
مصاله پلو : ۱ قاشق غذاخوری
آب : نیم گیلاس
آب جوش : ۳ گیلاس
آب جوش : ۱ گیلاس
آب جوش : نیم گیلاس
مصاله پلو : ۱ قاشق غذاخوری
پوست لیمو
سلاته افغانی
پیاز متوسط : ۲ دانه
بادنجان رومی : 3 عدد
مرچ تازه : ۲
گشنیز تازہ
شوید
لیمو
نمک : ۱ قاشق چایخوری
نعناع خشک : ۱ قاشق چایخوری
Music by
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
🌷Thanks for watching !
Like, Leave a Comment, Share and Subscribe ✔️
Негізгі бет Murgh Shekampur (Stuffed Chicken Pulao) | مرغ شکم پر با قابلی در یک دیگ به طریقه آشپزخانه مزار
Пікірлер: 287