В мене до вас аж три запитання: 1. З якими стравами поєднуєте соус бешамель? 2. Чи приготуєте сьогодні мусаку за моїм рецептом? 3. А ти поділився моїм рецептом у соцмережах? 😋
@sterlikova
3 жыл бұрын
Бешамєль додаю у лазанью. Спробую сьогодні приготувати. Поділилася у фейсбук 😊
@Asmile-io3ek
3 жыл бұрын
1)Лазанья, каннелони з шпинатом та рикотою також гармонійно поє’днується з рибою , ще прикольно для гарячих сендвичей 2)Обов’язково 3) Так
@mariykacat3527
3 жыл бұрын
Гратен, лазанья, запечена риба. Запланую на вихідні. Поділюся з друзями. 😊
@klopotenko
3 жыл бұрын
Ольго, дякую що підтримуєте україномовний контент. Разом ми сила!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Аняsmail1494, щиро дякую за підтримку
@nataliyakuryacha9640
3 жыл бұрын
Новий рецепт, вранці, під горнятко з кавою. Прекрасно
@klopotenko
3 жыл бұрын
Вирішив побалувати своїх підписників😉
@ILona_iLa
3 жыл бұрын
Я так люблю цей момент, коли робиш собі каву, сідаєш відпочити, заходиш і ютюб а там твій улюблений канал додав щойно відео, як для мене😂 ніби знав, що я каву питиму, вже декілька разів так сходилось))
Не раджу)) 😅 А от зготувати за цим смачним рецептом - раджу і навіть дуже )
@jlx1122
3 жыл бұрын
Женя покажи пожалуйста рецепт тыквенного тарта спасибо большое!.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Замініть яблука на гарбуз і буде вам щастячко kzitem.info/news/bejne/y4uZq218hKdhho4
@larisasolovyova9560
7 күн бұрын
Надо было ещё сверху выложить слой овощей.Вот оно у вас и упало,потому что фарш не держится
@klopotenko
7 күн бұрын
Ні, за овочі зверху не потрібні, а страва і на повинна бути стабільною. Соковитість і поєднання смаків - це принцип
@ILona_iLa
3 жыл бұрын
О, в мене якраз два баклажани одиноко лежать і дивляться на мене, з питанням коли ж я їх нарешті приготую. Я думала просто з картоплею підсмажу, але тепер не просто 😂👏
@klopotenko
3 жыл бұрын
Ммм, треба, треба нарешті розворушити їх) Негоже цим красеням відлежуватись )
@Olystorm
Ай бұрын
Овочі не пропеклись за 30 хвилин, прийшлось готувати більше години під фольгою, бо верх горів. Тому овочі попередньо треба або підсмажити, або запекти окремо.
@oksanablohmhedlund617
2 жыл бұрын
Моя бабуся зробила цю мусаку за вашим рецептом, не встигли дістати з духовки, як все вже поїли, так смачно!! Дякую!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Це єдиний її мінус - швидко закінчується )
@ЛарисаГончарук-я4ы
24 күн бұрын
Мені сподобався саме Ваш рецепт тим, що по-перше не треба чистити ані баклажани, ані кабачки й по друге, що не треба попередньо ані запікати, ані приварювати овочі, тобто все свіженьке й без заморочок! Дякую!
@klopotenko
24 күн бұрын
Готувати - це просто!! ❤️
@natashavanova1157
2 жыл бұрын
Цукини, картошка... Вы уверены, что делаете мусаку))). Это овощное рагу с фаршем, наверняка очень вкусное, сочное, из-за этого и летающее... Но.... как не каждое блюдо с мясом и рисом называется плов, так не каждое блюдо, где есть баклажаны и фарш называется мусака....
@klopotenko
2 жыл бұрын
Можу вас запевнити, що це саме мусака 😉 Один з варіантів її приготування
@oksana9651
3 жыл бұрын
Дуже дякую за гарний рецепт! Вчора приготувала, вийшло надзвичайно смачно! І не надто жирно і досить поживно. Правда я перед тим овочі: цукіні, баклажани та картоплю трішки запекла у духовці, викладаючи кружальцями на деко, бо не люблю багато соку в запіканках. Мусака супер! І ще дякую за украінську - це пісня для вух!!!!!😀
@klopotenko
3 жыл бұрын
Готуймо разом ))
@darumadaruma143
3 жыл бұрын
Обожнюю мусаку! Як і всю грецьку кухню.
@soiaosa2730
3 жыл бұрын
Швидко підняте не вважається таким, що впало 😀😂
@klopotenko
3 жыл бұрын
😂😂👍
@ILona_iLa
3 жыл бұрын
Вважається😅
@olenaraicheva9592
Жыл бұрын
Рецепт не сподобався. Овочі не пропеклись за 30 хвилин. Бешамель став густим, а в ньому сирі овочі. Цікаво, Клопотенко дійсно готував с початку до кінця і все вийшло?
@klopotenko
Жыл бұрын
Дійсно готова, дійсно вийшло) Передивіться рецепт і зробіть висновки де ви відхилились від рецепту.
@yuriidomin5417
2 жыл бұрын
Зробили все за рецептом, страва сподобалася, але на жаль картопля за 30 хвилин не встигла приготуватися, довелося продовжити час приготування на 15 хвилин, як результат верхній шар покрився скоринкою, що пригоріла. Дайте будь ласка пораду, що робити з картоплею.
@klopotenko
2 жыл бұрын
Yurii Domin, спробуйте обрати інший сорт картоплі. Як варіант, щоб верхній шар не присихав, накривайте фольгою і допікайте
@yuriidomin5417
2 жыл бұрын
@@klopotenko Дякуємо за відповідь. Спробуємо наступного разу)
@polyabolotova7305
3 жыл бұрын
Пане Євгеній , гарного здоровя та гарного дня ! Дякую за цікавий рецепт.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую ❤️❤️❤️ Смачного ))
@AnkaMikola
3 жыл бұрын
чоловіки теж плачуть і це нормально -_-
@klopotenko
3 жыл бұрын
😄 Я намагаюсь тільки від щастя))Чого і вам бажаю )
@ТетянаЛисенко-ы5з
3 жыл бұрын
Ням-ням😍😍😍 хочу сьогодні ж приготувати😋
@klopotenko
3 жыл бұрын
Гарна ідея. Напишіть потім про свої враження
@paniannapetr
3 жыл бұрын
Дуже поважаю вас, Євгене, але такого поверхневого рісьорчу рецепту не очікувала :( Пармезан у грецькій мусаці, серйозно? Де ви шукали рецепт, на російських сайтах, де ще гуанчале у карбонарі замінюють грудинкою? Греки порвуть за використання негрецьких продуктів у грецьких рецептах, а грецький сир для мусаки називається кефалотирі.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую вам за ваш коментар та емоції. Мої рецепти - це прості, смачні та адаптовані під українського споживача страви )) Будь ласка, не потрібно приплітати якісь політичні підтексти ) Моя справа - робити так, щоб людям було смачно ) Маю віру, що ви мене почули) Гарного вам настрою та смачних страв)
@lisbetsallander5859
2 жыл бұрын
Погоджуся, їла в грецькому ресторані дану страву - зовсім не те , що зараз показав Клопотенко
@Larisa_Poli
2 жыл бұрын
Щиро дякую, Євгене, яка ж смачна вечеря вийшла))
@skifcorp
3 жыл бұрын
Супер, якраз вчора споживав на вечерю :) Совподєніє :)
@klopotenko
3 жыл бұрын
Не думаю 😆
@ИдаРумянцева
Ай бұрын
Чи можно не пармезан??? Дуже вартисно(((
@ГалинаБойко-д3э
3 жыл бұрын
❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👋👋👋👋
@olgakletting722
3 жыл бұрын
Чудовий рецепт! Я ще ніколи не готувала мусаку👌👍🌟
@klopotenko
3 жыл бұрын
Час настав!! Адже зараз сезон баклажанів 😍😍😍
@Asmile-io3ek
3 жыл бұрын
Мусака - страва, яка давно завоювала серця людей у всьому світі своїм відмінним смаком та можливістю різноманітних поє‘днань.З великим задоволенням дивлюсь усе, Женя- Ви неповторний, незрівнянний в тому плані наскільки щиро, з любов’ю вкладаєте частинку душі та серця в приготування кожної страви. Готую лише тільки за Вашими рецептами, з книжок ,календаря, в цьому напрямку Женя, Вам рівних немає!!!!Щиро дякую Вам, Женя за такий сезонний, актуальний рецепт!!!
@anatoliytykvenko6071
Жыл бұрын
Вусата Юля Висоцька😁🤣 Просто без коментарів.
@ЛенаРубан-л7ч
2 ай бұрын
Дякую за рецепт. Вийшло дуже смачно.😊
@ValentinaMinkovskaya
3 жыл бұрын
Добрий день дякую за смачний рецепт
@klopotenko
3 жыл бұрын
Завжди радий)
@svits6351
3 жыл бұрын
Дякую✌️🇺🇦 сьогодні ж забацаю 😊
@Miro_tgk
3 жыл бұрын
Цікаво а в Євгена Клопототенка є якісь рецепти традиційних страв яких немає в мережі ?
@klopotenko
3 жыл бұрын
Є і дуже багато )) Надаль часу на все не вистачає)) Тому ділюсь усим поступово ))
@ValentinaMinkovskaya
3 жыл бұрын
Ой яка краса дякую а як гарно розмовляєш дякую
@klopotenko
3 жыл бұрын
А ще це дуже смачно )) Раджу спробувати
@Dianabonda234
2 жыл бұрын
Євгене, дуже дякую за рецепт! Сьогодні приготувала на вечерю, супер! Тільки сир у мене був grana podano, теж непогано вийшло!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую вам за відгук ) 😉
@ОльгаСопильняк-х5щ
2 жыл бұрын
яка вона апетитна,треба приготувати 😋😋😋😋
@ВладиславаБровчук-т7д
2 жыл бұрын
Два рази робила мусаку бо вона божественно прекрасна смакота❤️у вас💋
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую!)
@mylaco7992
2 жыл бұрын
Налаштовуюсь на приготування кавуна з тунцем,а поки приготувала Мусаку по вашому рецепту. Швидко,смачно. Дякую!
@klopotenko
2 жыл бұрын
Myla CO, чудова ідея надихати і налаштовувати себе на шось нове готуючи перевірені страви 👍
@stasskyban
3 жыл бұрын
Ставлю лайк і йду готувати
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую за ваш внесок в розвиток мого ютуб каналу )) Смачного
@Moskalerizka
2 жыл бұрын
Фейл просто клас. Заставив усміхнутись
@ОльгаСопильняк-х5щ
2 жыл бұрын
Дякую за солов'їну,мед для вух🤗🤗🤗
@marin7387
3 жыл бұрын
🤔😂а я сеогодня встала с мыслью приготовить сегодня мусаку
@klopotenko
3 жыл бұрын
Магія від Євгена Клопотенка 🤣
@ЄвгеніяГамза
3 жыл бұрын
В цьому рецепті поєднане все те що я люблю влітку,ідеально шеф!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Все для вас!!)
@natalivesy5061
3 жыл бұрын
Готую уже другий раз за вашим рецептом. Дуже сподобалося усій родині. Дякую.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Смачного вашій родині))
@НаташаПрокопенко-г1д
Жыл бұрын
🧑🍳🧑🍳🧑🍳
@cdstyk7571
3 жыл бұрын
Хочу приготувати мусаку якнайшвидше!!!!!)
@klopotenko
3 жыл бұрын
То не зволікайте )) Мусака чекає 🍆❤️
@AlexSyoma
3 жыл бұрын
Цікава подача рецепту мусаки по українському! Треба грекам так приготувати. Я працюю у Греції в ресторані помічницею шеф- кухаря
@klopotenko
3 жыл бұрын
Ви молодець ) В кожній країні є адаптація класичних страв )
@j_o_r_i_a_n
Жыл бұрын
А який варіант мусаки ви готуєте там у Греції? :) Тобто можете поділитися рецептом оригіналу? 😄
@АннаШаповалова-ч6ъ
3 жыл бұрын
Тепер я точно знаю, як з'явився Сіртакі)))
@ЖаннаГрицак
9 ай бұрын
❤❤❤Забуваюсь під час перегляду і просто дивлюсь на Вас..А плакати можна всім!Дякую!Йду готувати!
@klopotenko
9 ай бұрын
Смачного ) ❤️
@МаринаПисаренко-ч1ь
3 жыл бұрын
Дуже смачно
@yanakravchuk7229
2 жыл бұрын
Я обожнюю ваші рецепти. Подивилась, приготувала, спробувала, офігіла як смачно, відправила вам думками дякую! Щоб я без вас робила?
@klopotenko
2 жыл бұрын
Дякую! Далі буде ща більше смачних і простих рецептів
@alecsasha
Жыл бұрын
Просто чудово! Вперше дивлюся Ваш канал і вже йду до магазину за інгридієнтами! :)
@klopotenko
Жыл бұрын
Вірне рішення)
@romandoroshenko4827
Жыл бұрын
Дякую за чудовий рецепт! В цьому випадку навіть у мене на очах навернулись сльози коли смакота впала.
@klopotenko
Жыл бұрын
🥹Тримаймось
@ЕвгенияРозенберг-к5о
10 ай бұрын
В мене просто зараз печеться) Маю надію, що все вийде❤
@klopotenko
10 ай бұрын
Смачного)
@gannamaranchuk5885
3 жыл бұрын
Дякую за чудовий рецепт. Вчора приготувала мусаку, дуже смачна страва!!! 🌹
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую за відгук))
@АленаКурсакова-ъ9т
Жыл бұрын
Дивитися Ваші ролики - це просто задоволення! )))
@klopotenko
Жыл бұрын
Дивіться частіше 😉👍🏻
@АленаКурсакова-ъ9т
Жыл бұрын
@@klopotenko iз задоволенням)))
@ОльгаКаратассо
3 жыл бұрын
Готовила. Но по очень замороченному рецепту Баклажаны длинными слайсами обжарить Пюре из картошки сделать Потом слоями начиная с баклажан , пюре, фарш прожаренный с луком и томатом, помидоры. Все укрывается баклажанами и заливается соусом бешамель. У вас интереснее и проше Спасибо Попробую так😊
@klopotenko
3 жыл бұрын
Йооой, не морочтесь та готуйте просто та смачно разом зі мною ))
@ЛарисаЕвстратенко
3 жыл бұрын
Супер,👍👍
@ksenyah3639
3 жыл бұрын
Вже два місяці вагаюсь чи готувати мусаку, тепер вже мушу готувати😂
@klopotenko
3 жыл бұрын
Не вагайтесь ) Мусаев від цього сумує ) Готуйте цю красуньку, вона Смачнезна
@Рикки_Подруга_Зумы
3 жыл бұрын
Спасибо всегда!!!за все рецепты!!!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Будь ласка 😘
@ninashaw8179
3 жыл бұрын
Обожнюю цю страву, але готувати не буду, бо дуже жарко, щоб включати духовку.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Вже на днях обіцяють похолодання
@annlisna8224
3 жыл бұрын
дякую за рецепт, буду пробувати приготувати)))
@klopotenko
3 жыл бұрын
Готуйте, все дуже просто )
@nadiyasosyedova8406
2 жыл бұрын
💖💖💖❤️❤️❤️🌄🌄🌄🌄🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦👍👍👍👍
@УлянаШверид-р5у
Жыл бұрын
То не мусака, а якесь рагу😡 Я приготувала по Вашому рецепту, на хвилиночку☝️Але хто готує - спробуйте баклажани/болоньез з помідором перетертим/бешамель - слоями викладати. Набагато смачніше, ніж з картошкою та кабачками.
@janetjannet
3 жыл бұрын
Дякую,Євгене.Якраз шукала мусаку.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Вітаю!! Ви її знайшли ) Смачнюча 🙈
@ОльгаСавчук-о6у
3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤
@Ирина-ы1ъ3я
3 жыл бұрын
Дякую Женя, ну дуже і дуже вийшло добре, це щось нове для мене, відразу слинки потекли, таке асорті овочів, фаршу, люблю таке поєднання, ви дуже постаралися і здивували, так хотілося шматочок відірвати, але піду сама робити.
@klopotenko
3 жыл бұрын
У вас теж вийде все смачно !!)
@annolad
Жыл бұрын
я приготувала за цим рецептом і вийшло нормально, але багато соку від овочей. В оригінальному рецепті овочі треба запікати окремо, так на багато краще.
@dianazolotarewa3676
3 жыл бұрын
Смакота! 🍜
@tadjul341
11 ай бұрын
❤
@garden-place
2 жыл бұрын
💓
@svetlanahobta7628
Жыл бұрын
😮❤
@sterlikova
3 жыл бұрын
Євгене, ви нас балуєте 😋
@klopotenko
3 жыл бұрын
І мені це в кайф))
@jonuikpubgmobile9311
3 жыл бұрын
👍😉👌💯!!!!!!!
@annasarah7892
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
@tanyakoc5212
2 жыл бұрын
💛💙
@annann4686
3 жыл бұрын
моя перша мусака і це любов!)
@klopotenko
3 жыл бұрын
То є любов ))
@ylijla5535
3 жыл бұрын
❤👍
@ЮліяСірошенко
3 жыл бұрын
Дякую за рецепт.
@klopotenko
3 жыл бұрын
❤️
@АнтонинаСтоянова-ю7т
3 жыл бұрын
Готувала вже двічі) смачно)
@klopotenko
3 жыл бұрын
Супер !! Дякую!! По вашому відгуку люди зрозуміють, що рецепт перевірений )
@ЛюдмилаАфанасьєва
3 жыл бұрын
Эвхаристо!!!!!!
@ludmilakuzmenko7446
3 жыл бұрын
Виглядає дуже смачно!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Смак теж не розчарує )
@ludmilakuzmenko7446
3 жыл бұрын
@@klopotenkoа якщо теоретично і практично мусаку можна готувати не в духовці? Бо чуфствую що мені засмакує
@klopotenko
3 жыл бұрын
@@ludmilakuzmenko7446 Можна спробувати в пательні під кришкою, але за результат я не можу відповідати. Треба експериментувати
@Vtori557
Жыл бұрын
Подача супер 😂😂😂. ❤❤❤
@ДіанаЛазар-н4и
3 жыл бұрын
Дуже сподобалося , дуже смачна страва!)
@ludamakharyn4667
2 жыл бұрын
Ммм як це смачно💋💋❤❤❤❤
@klopotenko
2 жыл бұрын
Тільки так 😉
@ludamakharyn4667
2 жыл бұрын
@@klopotenko обожнюю цю страву. Щоб баклажанів і сиру побільше 😊❤
@klopotenko
2 жыл бұрын
Як я вас розумію 😃
@ОксанаМурин-ч4д
3 жыл бұрын
О, зараз забацаю)) спасибі))
@klopotenko
3 жыл бұрын
Ох, забацайте!! Смачного
@ОксанаМурин-ч4д
3 жыл бұрын
@@klopotenko готово))
@Angyssity
3 жыл бұрын
В рецепте указано подсолнечное масло, а фарш готовился на сливочном масле
@klopotenko
3 жыл бұрын
Дякую за пильність! Я виправлю
@Angyssity
3 жыл бұрын
@@klopotenko и спасибо за Ваш канал🙂👍
@ЕленаМельник-у5ч
3 жыл бұрын
Готовила вчера на день рождения всем понравилось отличный и быстрый рецепт
@klopotenko
3 жыл бұрын
👍🏻Супер
@lees8323
3 жыл бұрын
Женька ,ти такий класний😉
@klopotenko
3 жыл бұрын
Ааай, дякую ☺️☺️☺️❤️
@rullmanua5622
3 жыл бұрын
Ух, знаю, що готуватиму в вихідні)
@ІринаПритула-ы7б
3 жыл бұрын
Приготувала мусаку за Вашим рецептом, вийшло дуже смачно, чудовий обід! Бешамель зазвичай у лазаньї. Євгене, чому може не загустівати бешамель? Коли робила мусаку то все вийшло)) Але от не один раз до лазаньї були невдалі спроби, масло завжди одного й того ж виробника, молоко та борошно теж.
@klopotenko
3 жыл бұрын
Буває. Дайте йому більше часу та активніше помішуйте)
@ІринаПритула-ы7б
3 жыл бұрын
@@klopotenko у такому випадку не зовсім вірно додавати ще борошна, так?
@ІринаПритула-ы7б
3 жыл бұрын
@@klopotenko питаю на майбутнє, люблю цей соус)
@klopotenko
3 жыл бұрын
Ні, не треба )
@klopotenko
3 жыл бұрын
У вас все вийде)) 👍🏻
@darumadaruma143
3 жыл бұрын
Гілочки чебрецю краще прибрати, залишити тільки листочки. І ще - я роблю кілька шарів овочів і мяса.
@Дашуля-з7н
3 жыл бұрын
Как же я обажаю подобные комментарии 🤦вам до Евгения, как до луны
@klopotenko
3 жыл бұрын
Робіть, як відчуває ваше серденько. Я ділюсь своїм варіантом 😉 Як це роблю я
@Dmitriy87Blanar
Жыл бұрын
я так розумію, що мусака - це рататуй не для вегетаранців))) Перейшов вмагазин, але не знайшов ножі і кулінарні шпателі, а в інших ваших відео ви казали, що у вас таке в магазині є
@klopotenko
Жыл бұрын
Ні, це зовсім різні страви. )
@marinadovbenko1885
3 жыл бұрын
Євгене, дякую за рецепт. Готую цю страву сьогодні вдруге, щоправда використовували твердий звичайний сир.. який був під рукою. Дякую за цікавий і смачний рецепт !
@klopotenko
3 жыл бұрын
Насолоджуйтесь )
@galynashchurova2247
3 жыл бұрын
Чому бешемель без солі, перцю і мускатного горіха? Уцьому смак соусу!
@klopotenko
3 жыл бұрын
Сіль та перець за смаком )) Усі складові ви можете подивитись під відео
@ОляКоваль-ю8о
3 жыл бұрын
Бомба!!!🤤🤤🤤🇺🇦🇺🇦🇺🇦❤️❤️❤️
@klopotenko
3 жыл бұрын
💣 💥 😋
@ОльгаГодованюк-ы8ъ
3 жыл бұрын
Калімера)))
@АнтонінаРиц
3 жыл бұрын
Мусака... Нііі!!!😭
@klopotenko
3 жыл бұрын
Таааак))))
@cdstyk7571
3 жыл бұрын
Приготувала сьогодні мусаку за вашим рецептом, лиш наважилася порозкидати на шар картоплі кільця моркви - вийшло божественно. До слова, вперше готувала соус бешамель і вдалося одразу. Сім'я смакувала і раділа життю!)
Пікірлер: 242