آموزش نان باگت فرانسوی با شف میدانچی - Chef Meidanchi's Perfect French Baguette
طرز تهیه #نان_خانگی باگت #فرانسوی
هیچ چیز مانند نان باگت فرانسوی تازه پخته شده در صبح وجود ندارد
از بیرون پوستهدار و خوش رنگ، داخل نرم و #خوشمزه ، با کمی #کره - یکی از غذاها و #صبحانه های مورد #علاقه من است
باگت #سنتی فرانسوی از آرد، آب، مخمر و نمک ساخته می شود. این شگفت انگیز است که چگونه این چهار ماده ساده یک #نان باگت زیبا، خوش طعم و پوسته دار ایجاد می کنند. جالبتر این است که چگونه نانوایان مختلف، با استفاده از مواد یکسان، میتوانند باگتهایی درست کنند که گاهی کاملاً با یکدیگر تفاوت دارند
نان باگت فرانسوی - نان باگت - نان
ساندویچی - Nane baget - Naan - French Baguette
#mypersianfamily
#Chef_Meidanchi
#شف_میدانچی
________________________________________________
⚜️مواد لازم ⚜️
آرد ۷۰۰ گرم ( پنج و نیم پیمانه )
پود خمیر مایه ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱/۵ قاشق چایخوری
آب ۵۲۰ گرم ( دو و یک چهارم پیمانه )
▪︎ فر را از قبل روی دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم کنید
▪︎ مدت زمان پخت ۱۶ دقیقه
بعد از ۸ دقیقه سینی فر را بچرخانید
________________________________________________
🔆کانال یوتیوب 🔆
kzitem.info...
🔅کانال اینستاگرام 🔅
/ my.persian.family
________________________________________________
🎼🔱 Music by Epidemic Sound🔱 🎼
www.epidemicsound.com/referra...
________________________________________________
♡ به خانواده ایرانی من خوش آمدید و ممنون که به کانال ما سر میزنید♡
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль آموزش نان باگت فرانسوی با شف میدانچی - Chef Meidanchi's Perfect French Baguette
Пікірлер: 129