آموزش و دستور تهیه رشته خشکار اصیل گیلانی
mahsa recipes هستم!
امروز طرز تهیه رشته خشکار اصیل گیلانی را با هم یاد میگیریم
رشته خشکار یک شیرینی سنتی ایرانی و خوشمزه گیلانیه که در ماه رمضان برای افطاری آماده میشه ، این شیرینی سنتی از قدیم در روستاها به صورت خونگی پخته میشد میرسید.
بسیار خوش طعم و خوش عطره. افرادی که به طعم گردو و دارچین در شیرینی و کیک علاقه ی زیادی دارن این شیرینی را حتما دوست دارن
این شیرینی های سنتی ایرانی واقعا فوق العاده خوشمزه هستند، دوست دارین بازم از این سبکها براتون ویدیو بگیرم؟
رشته خشکار
رشته خوشکار
رشته خشکار اصیل گیلانی
شیرینی گیلانی
شیرینی ایرانی
شیرینی سنتی
شیرینی های خوشمزه
شیرینی با گردو و دارچین
شیرینی با دارچین
شیرینی دارچینی
شیرینی با دارچین و گلاب
رشته خشکار رشت
رشته خشکار خانگی
رشته خشکار لاهیجان
رشتهخشکار یک شیرینی محلی با قدمت بیش از ۳۰۰ ساله
شاید نشه خیلی دقیق درباره قدمت شیرینی «رشتهخشکار» نظر داد اما بر اساس اطلاعات موجود، این شیرینی با قدمتی ۳۰۰ ساله در منطقه گسکرات طبخ میشود و بهترین رشته ریزان- اصطلاحی برای افرادی که رشته این شیرینی را آماده میکنند- در این منطقه وجود دارد و حتی در برخی خانوادهها رشته ریزی بهعنوان شغل آبا و اجدادی درآمده است.
ماه رمضان که شروع میشود نهتنها در منطقه طاهر گوراب که در تمام نقاط استان بهویژه شهر رشت بساط رشتهخشکار پزی علم میشود و بسته به کیفیت محصولی که ارائه میشود، هر مغازه مشتریان خاص خود را دارد.
رشته خوشکار از دو محصول رشته و خشکار تشکیل شده که معمولا به صورت پیوسته نام برده می شود. «رشته» همان ترکیب آرد و
برنج و آب و شیر به تنهایی است که روی سینی مسی ریخته می شود و «خشکار» به رشته میان پر می گویند.
Негізгі бет آموزش و دستور تهیه رشته خشکار اصیل گیلانی
No video
Пікірлер: 64