สูตรและวิธีทำ น้ำใบเตย ผสม วุ้นใบเตย
เป็นเครื่องดื่มดับร้อนได้ดีมาก มีประโยชน์ต่อร่างกาย มีกลิ่นหอมของใบเตย สีเขียวสวยหวานกำลังดีกินกับน้ำแข็งเย็นชื่นใจ
ยิ่งผสมวุ้นใบเตยลงไปด้วย วุ้นมีความกรอบหอมใบเตยเข้ากันดีมาก อารมณ์เหมือนกันชาไข่มุกเลย แต่น้ำใบเตยหอมกว่าดีต่อร่างกาย
.
วิธีทำแบบละเอียดทุกขั้นตอนแบบจับมือทำ
.
สูตรนี้ น้ำใบเตยหอม ไม่ขม สีสวย
สอนการทำให้น้ำใบเตยสีเขียวสวย
ไม่ตกตะกอน ไม่ขม หวานกำลังดี หอมมาก
สอนการทำวุ้นใบเตย ให้สีเขียวสวย ไม่คายน้ำ
สอนวิธีการทำน้ำใบเตยให้มีกลิ่นหอม
.
ส่วนผสมของน้ำใบเตย
1น้ำเปล่า 3 ลิตร
2ใบเตยหอม 15-20 ใบ
3น้ำตาลทรายขาว 250 กรัม
4น้ำใบเตยสกัด 45 ml
.
ส่วนผสมของน้ำใบเตยสกัด
1น้ำเปล่า 400 ml
2ใบเตย 15 ใบ
.
ส่วนผสมของวุ่นใบเตย
1น้ำเปล่า 300 ml
2น้ำใบเตย 200 ml
3ผงวุ้น 1ช้อนโต๊ะ
.
เทคนิคการทำให้น้ำใบเตยมีสีเขียวสวยน้ำไม่ขม ไม่ตกตะกอน หอมกลิ่นใบเตย
1เลือกใบเตยหอมนะคะ ไม่ใช่ใบเตยประดับเพราะใบเตยประดับจะขม เวลาซื้อถามแม่ค้านะคะว่าใบเตยหอมหรือเปล่า
2เมื่อปั่นน้ำใบเตยออกมาแล้วตั้งทิ้งไว้ให้ตกตะกอนแยกชั้น เอาส่วนที่เป็นสีเขียวอยู่ด้านล่าง ส่วนด้านบนน้ำใสๆๆเท่ทิ้งจะทำให้ขมค่ะ
3เวลาต้มน้ำใบเตย ตั้งอยู่บนไฟห้ามใส่น้ำใบเตยสกัดลงไปผสมเพราะความร้อนสูงจะทำให้น้ำใบเตยตกตะกอน สีไม่เขียวสวย
4การทำให้น้ำใบเตยสีเขียวสวยให้ใส่น้ำใบเตยสกัดลงไปตอนยกออกจากเต่าปิดไฟแล้ว และคนให้คล้ายความร้อนสักนิดก่อน ก่อนใส่น้ำใบเตยสกัดส่งไปผสมในน้ำต้มใบเตย จะทำให้ได้น้ำใบเตยสีเขียวสวย
.
ถ้าเพื่อนๆๆทำแล้วไม่เข้าใจตรงไหนสอบถามผึ้งได้ตลอดเวลาค่ะ ผึ้งยินดีให้คำปรึกษาค่ะ
ถ้าสูตรนี้มีประโยชน์ฝากแชร์ด้วยนะคะ
ฝากกดติดตามช่องของผึ้งด้วยนะคะ
.
#น้ำใบเตย #เครื่องดื่มเพื่อสุขภาข
#เมนูสร้างอาชีพ #วุ้นใบเตย
#ใบเตย #ครัวผึ้งปรุงเดลิเวอรี่
#ขนม #อร่อย #ขนมไทย
Негізгі бет น้ำใบเตยหอม ผสมวุ้นใบเตย สอนการทำให้น้ำมีสีเขียวสวยหอมใบเตย ไม่ขม ไม่ตกตะกอนหวานกำลังดี สูตรทำขาย
No video
Пікірлер: 140