#halal_kolbasa #Toyug_kolbasası #ev_kolbasası #100%_ət
Bu kolbasya müxtəlif ədəvalar, duz və nişasta qatılmışam. Bağırsaq və ya onun süni əvəzedicisindən belə istufadə etmədan ev şəraitində elə ləzzətli içərisində Halal, doğranmış ət və ət farşi. Sevqi ilə hazirladığıniz kolbasa yoxsa , bəzi mağazalarda 2-3 manata kolbasa və sosiska məmulatları hansinı seçərsiz? Buda resept buyurub hazırlayin,Nuş olsun!
ərzaqlar:
Ətin çəkisi sümüksüz
toyuq əti 1.5 kg
duz 1.5-2 çq
cirə 1/2 çq
şirin qırmızı bibər tozu 2 çq
sarımsaq tozu 1 çq silə
muskat rəndəsi 1/4 çq
nişasta 1 xq təpələmə
qüldəfnə, 2 çimdik(olmasada olar)
Пажитник (шамбала)
Buxarda50dəgigə 1 saat bişirib 5-6 saat soyuduruq(soyuducuda)
Негізгі бет Ən ləzzətli sağlam kolbasa 2 ildi kolbasa ALMIRAM. Ev üsulu
Пікірлер: 616