مواد لازم
آرد نان فانتزی ۳۵۰ گرم
ارد کامل ۵۰ گرم
نمک گرم ۷
شکر ۸ گرم
خمیر مایه ۷ گرم
کره ۳۰گرم
زرچوبه ۴گرم
آب ۲۶۰گرم
ذخیره اول تا وقتی حجم دو برابری بگیره
شهر دوم ۸ تا ۱۰ دقیقه
استراحت اخر ۱۵ دقیقه
دمای فر 25 درجه سانتیگراد به مدت 10 دقیقه المنت بالا و پایین
و ۲ دقیقه فن برای خوش رنگتر شدن رویه نون
------
ingredients
Fancy bread flour 350 grams
50 grams of wholemeal flour
Warm salt 7
Sugar 8 grams
Yeast 7 grams
30 grams of butter
Turmeric 4 grams
260 grams of water
Save first until the volume doubles
The second city is 8 to 10 minutes
Last rest 15 minutes
Oven temperature 25 degrees Celsius for 10 minutes upper and lower element
And 2 minutes fan to make the top of the bread more colorful
#نان_بربری#نان#بربری#نان_صبحانه#بربری_ساده#بربری_خانگی#هنر_شیرین
#bread
#honar.shirin
ضمنا ادرس پیج اینستا گرام من
ی سر بزنی خوشحال میشم 👇👇
/ honar.shirin_2
………………………
Негізгі бет #نان_بربری
Пікірлер: 14