2021年6月 体験用の南高梅の仕込み
当社の観光施設『紀州梅干館』では梅酒・梅ジュース・梅干し作りの
体験メニューがあります。※2021年6月、現在は自粛閉館中となっております。
今回の動画では収穫してから洗浄・選果・追熟の作業についてお話しています。
今年の梅酒や梅シロップ作りのご参考になさってくださいっ!
▼プロが教える美味しい梅の選び方 南高梅を黄色くすると…
• プロが教える美味しい梅の選び方 南高梅を黄色...
【紀州梅干館の体験メニュー】
▼梅ジュース作り体験▼
www.umekan.com/...
▼梅酒作り体験▼
www.umekan.com/...
▼梅干し作り体験▼
www.umekan.com/...
※6月10日現在は自粛中です。詳しくはホームページをご覧ください。
#収穫 #梅干し #梅シロップ #南高梅
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みなさんこんにちは!
紀州梅干館チャンネル《梅Tube》です!
紀州梅干館は、和歌山県日高郡みなべ町にあり
株式会社梅翁園が運営する工場見学ができる梅干屋さんです。
諸事情で皆さん家で退屈な日々をお過ごしの事だと思います(._.)
そこで紀州梅干館チャンネルでは、
梅の収穫量日本一!和歌山県のみなべ町から
農家さんや工場で働く人達にお話しを聞きながら
梅干しができるまでをお伝えしたいと思います。
また今後は、南高梅(なんこううめ)や梅干しを使った
簡単にできる料理などをご紹介したいと思います。
この紀州梅干館チャンネル《梅Tube》を通じて
自然いっぱい和歌山県の良いところをみなさんに
知ってもらえたらいいな。なんて思っています。
梅の事、和歌山の事いっぱい発信しますので
ぜひぜひチャンネル登録してくださいね。
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Негізгі бет 南高梅 青い色の梅と黄色い梅の違い
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