#วิธีนึ่งปลา #ปลานึ่งแจ่วพริกสด #อาหารไทย #ครัวพ่อบ้านหมี
📌📌วัตถุดิบ
ปลานิล 2 ตัว (ใช้ปลาอื่นๆได้ )
ตะไคร้ 6 ต้น
ข่าหั่นแว่น 10 แว่น
ใบมะกรูด 10 ใบ
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
ผัก ตามชอบ
📌📌แจ่วพริกสด
พริกสดเขียวแดง 20 เม็ด
กระเทียมจีน 3 หัว
หอมแดง 20 หัว
📌ปรุงรส
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลาร้า 1 ทัพพี
มะนาว 1 ซีก
ผงปรุงรส (ตามชอบ)
Негізгі бет นึ่งปลาแบบนี้ไม่มีกลิ่นคาว พร้อมสูตรแจ่วพริกสดรสแซ่บตามคลิปนี้เลย
Пікірлер: 2