В Западной Казакстанское области где живут потомки ногайцев это блюдо у них называется інкал
@yantemirsalikov4587
2 жыл бұрын
Совершенно верно мы произносим ынъкъал, а бешбармак настоящее название по казахски инкал
@ЛейлаФеткулаева
3 ай бұрын
Как вкусно очень люблю хынькаль ❤❤❤
@МавлимбердиЭсполов
Жыл бұрын
Машалла аллах сага уьстинликлер берсин.
@fantomaszzz8356
Жыл бұрын
Iнкаль раньше варили всегда в бульоне из кобыльего мяса. Кобыльий жир текучий и не застывающий. Это имеет большое значение. Он хорошо обволакивает полоски теста как растительное масло. Кобыльий жир обладает приятным вкусом. Допускается варить iнкаль и в бульонах с утятиной и гусятиной. Обычно обливают iнкаль поверхностным жиром из бульона. Ну, это уже на любителя.
@yantemirsalikov4587
Жыл бұрын
А ещё с индюшатиной, даже я поставил бы на второе место после кобыльего жира, с кобыльим жиром ещё готовили ынкал из кукурузной муки и называется это блюдо алдама
@ЭЛЬВИРА-ф2ч
Жыл бұрын
Молодец
@ЕнгечакрепКарадениз
5 ай бұрын
Очень отличается кухня крымских ногаев от ногаев кавказа❤
@alibaymuratov555
Жыл бұрын
🎉
@МуратМенглуанов
Жыл бұрын
Не хинкал а точнее инкал
@NDV1952
Жыл бұрын
Хинкал вообще то похож на кыргызский бешбармак
@ЧабанЛюбовь
6 ай бұрын
😂😂да да
@ЛюазаБатчаева-с4н
2 жыл бұрын
Дурацкая музыка.
@NDV1952
Жыл бұрын
Это ногайская музыка?
@РинатАхмедов-ф7п
Жыл бұрын
@@NDV1952 По-моему это казахская музыка....
@ДаринаПоляруш-т1и
Жыл бұрын
Ногайцы, это казахи.
@ЛейлаБорамбаева-г5в
Жыл бұрын
Да ты ШО? Умнее всех? Фантазёрка!
@КаирбекКидирниязов-ю6э
Жыл бұрын
Девушка ты разговариваешь на Нагайском. Не веришь загугли.
@yantemirsalikov4587
Жыл бұрын
Ногайцы это ногайцы
@kuattv491
9 ай бұрын
Ногайцы это ногайцы, это близкий нам народ но отдельный, самостоятельный, вам тоже будет неприятно если будут нас казахов называть ногайцами.
@doctord3416
5 ай бұрын
@@kuattv491пусть называют от этого мы не станем ногайцами или ногайлар казахами
Пікірлер: 25