Всем добра! Для помощи каналу и благодарностей: 💲 Сбер 2202 2062 9988 2980 🎯 Донаты boosty.to/panchiks16/donate
@Сергей-я4з5г
Жыл бұрын
Доброго времени. Вот никак не пойму про килограмм хлеба. Рецепт на 750 грамм. Не может же из этой закладки продуктов получиться 1000 грамм. Где рецепт на килограмм?
@ТаисияМолчанова-к4ю
5 ай бұрын
У меня хлебопечка редмононд - 1912 , и никогда не опадает верхушка
@Panchiks16
5 ай бұрын
Наша прослужил год. Пекли каждый день.
@АлександрЗ-х3ч
2 жыл бұрын
Ребята вы супер!😁Попал на ваше видео- потому что вчера купил такую хлебопечку, сегодня запустил- получил хлеб - глиняный кирпич- то есть тесто поднялось меньше половины формы. Все делал как вы- даже муку просеял. Может дело в дрожжах- я использовал саф-велюр.
@Panchiks16
2 жыл бұрын
Спасибо за просиотр. Мы испекли уже порядка 30 буханок. Все идеально. Дрожжы жена использует хлебопекарские. Минус по мне один - долго ждать. Обычный хлеб 750 грамм белый 3 часа. Спасибо, что смотрите))
@Всёклучшему
2 жыл бұрын
Это дрожжи плохим... Или муки много... Мерным стаканом измеряйте.
@Сергей-я4з5г
Жыл бұрын
У Редмонда слегка не точные рецепты. Дрозжей нужно ложить в два раза больше, чем написано. Три грамма, это очень мало. Видите, хлеб упал. Он должен быть выпуклым сверху.
@dmitriygladkov4897
Жыл бұрын
И тут корочка просела после расстойки... и выпечки. Загрузил на 25мл меньше жидкости (на 500 гр из 750 возможных в М-1921) и корочка чуть чуть подросла! Но, тесто крутое когда мешает, наверное потому и лопатка вторая в комплекте. Вдруг сломается... Хлебушек всегда вкусный!
@Panchiks16
Жыл бұрын
Лопатка за 1.5 года не сломалась, но из-за частых выпесек, почти каждый день, разболтался шток лопатки и часть жидкости сочится из ёмкости. А так все хорошо, хлеб вкусный.
@ЗабиятБулатханова-о4ы
Жыл бұрын
Здравствуйте! Вы пользовались функцией отложеный старт?
@Panchiks16
Жыл бұрын
Здравствуйте, не пробовали. Печка проработала примерно год без проблем при интенсивно использовании, потом начались проблемы с чашкой. В ней разболтался шток с лопаткой и тесто частично, пару ложек чайных, вытекало наруюу и нагорало.
@guran166387
2 жыл бұрын
Спасибо за ролик,про свою как-то забыли.Завтра испеку свой хлебушек.
@Panchiks16
2 жыл бұрын
Конечно ! Только не ешьте его горячим, пусть остынет. Мы перестали ходить в магазин за обычным хлебом. Во Владивостоке это изделие называется "Подольский хлеб". Печем где-то раз в два дня буханку 750 гр. Спасибо, что смотрите !
@MsEllith
2 жыл бұрын
Я на своей редмонтовской хлебопечке в новом году уже дважды хлеб делала, хорошо что это просто совсем)))
@Panchiks16
2 жыл бұрын
Спасибо, что смотрите. Мы пекли уже в этом году раз 10. Не понравился хлеб на кукурузой муке. А так очень вкусно, хлеб не покупаем уже готовый, печём сами. С Рождеством вас!
@MyVladivostok
2 жыл бұрын
С Новым годом!
@Panchiks16
2 жыл бұрын
С новым годом!
@vitalinkavitaminka9778
Жыл бұрын
Здравствуйте. Скажите пожалуйста по вкусу домашний хлеб отличается от магазинного?
@Panchiks16
Жыл бұрын
Мы уже год не покупаем хлеб в магазине. По вкусу отличается. Он вкуснее. Печка работает уже год. Печем через день. Иногда каждый день, если родня просит. Для себя уже решили, что если печка сдохнет, то купим новую такую же.
@vitalinkavitaminka9778
Жыл бұрын
@@Panchiks16 Скажите пожалуйста Много ли она света крутит?
@Panchiks16
Жыл бұрын
Нет, не много. Она долго месит, потом ждет, когда тесто подыматься начнет, немного подогревает чашу. А вот когда выпечка, то где-то 700-800 Вт кушает, но не долго. Жена довольна. Мы всю жизнь прожили с хлебом "Подольский" во Владивостоке. Уже год я не видел его .... Домашний хлеб лучше вне всяких сомнений. Но многие не едят хлеб, боятся полноты. А я ем :)
@vitalinkavitaminka9778
Жыл бұрын
@@Panchiks16 да. За набор веса я слышала)))) спасибо большое за ответ
Пікірлер: 27