Для начинки 600гр фарша любого,Столько же тыквы,натереть на крупной тёрке.1средняя лука репчатого,нарезать мелко.3 зубчика чеснока,зелень петрушки и укропа,пол ч.л. чёрного перца,30гр масла подсолнечное.Соль по вкусу.
тесто.возьмите 500гр муки.200гр воды любой,1 яйцо,50гр подсолнечное масла,замесите мягкое тесто.Соли 1 ч.л.тесто должно быть мягким и эластичным.Разделите на 2 куска,раскатать толщиной в 3 мл.Разложите на тесто начинку ,скачайте в рулет и готовые на пару 50мин.Приятного аппетита.
Негізгі бет На скорую руку.Рулеты с фаршем и тыквой.Замечательно вкусно.
Пікірлер: 29