Домашние СОЧНИ:
100 грамм сливочного масла или маргарина ( мягкого или растопить)
1 яйцо
0,5 ч л соли
2 ст л сметаны
0,5 ч л разрыхлителя
70 грамм сахара
300 грамм муки.
Замесить, убрать в холодильник на 30 минут.
Начинка:
300 грамм творога
1 белок
1 ст л сметаны
2 ст л сахара ( кто любит послаще, добавить ещё сахара)
1 ст л крахмала( я добавила муки, всё получилось отлично).
1 желток на смазку сочней.
Выпекать до румяности минут 30.
************
Наш Дзен, там видео выходят на один день раньше dzen.ru/id/63cbb4a560fd037122...
Негізгі бет Наш вкусный обед - СОЧНИ, МЯСО тушёное и картофель в духовке. Попробуем рыбку))
Пікірлер: 60