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이보은의 요리비법 Ep.167
길거리토스트
[준비재료]
샌드위치 빵 8쪽, 슬라이스 햄 4쪽,
슬라이스 치즈 4쪽
(무염버터 오일)
올리브오일 2큰술, 무염버터 3큰술
(달걀 프라이 지단)
달걀 8개, 양배추 1/4개,
당근 20g, 양파 1/4개, 소금 약간
(토스트 잼 소스)
사과잼 5큰술, 마요네즈 5큰술,
올리고당 2와 1/2큰술, 파슬리가루 약간
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00:00 - 오프닝
00:36 - 재료소개 및 무염버터 녹이기
01:43 - 샌드위치 빵 한쪽 면에 무염버터 바르기
02:22 - 양배추, 당근, 양파 채 썰어 알끈 제거한 달걀에 섞어 소금 간하기
04:15 - 식용유 두른 팬에 달걀지단 부치기
05:50 - 토스트 잼 소스 만들기
08:42 - 올리브오일 두른 팬에 버터바른 빵 굽고, 소스 바르고 속재료 얹기
09:55 - 소스 바르고 버터 바른 쪽이 위로 가게 빵 얹어 굽기
10:54 - 시식 및 끝인사
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[방송 출연]
목요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 나들이 갈 때 준비해 보세요. 바삭 고소 상큼한 길거리토스트!
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