원래는 일주일 반찬을 영상을 올릴라고 동부 묵무침, 오이지, 어묵볶음, 콩나물무침, 겉절이, 분홍소시지, 동치미, 병아리콩 조림, 돼지주물럭 여러 반찬을 했는데.... 부각만 올립니다 영상이 너무 길어지더라고요 김이 두꺼운 곱창김이 아니고 얇은 곱창김인데요 풀을 바르니 김이 풀어지더라고요 그래서 여러번 접었어요 맛은 아주 좋았어요 ~ 찹쌀풀을 만들때 다시마물로 만들면 더 감칠맛나고 맛있어요 처음 만든 부각은 다시마 물로 만들었는데요 얇게 만들었더니 트레이에서 다 붙어버리고 풀어지더라고요 그래서 다시 두껍게 만들게 됐어요 김상태에 따라서 접는 방법을 다르게 하면 맛있는 부각이 될 것 같아요 ※ 마지막에 기호에 맞게 설탕만 뿌려도 되고 설탕+맛소금을 뿌리면 단짠으로 더 맛있어요 전 누룽지에 오이지랑 먹을거라 소금은 안뿌렸어요
@user-dp7br8nk6q
6 ай бұрын
저도 냉동실에 김이 많이 있더라구요..김밥싸먹기 지쳐가고 있었는데 해보겠습니다..^^😊
@sennyeo
6 ай бұрын
시청해주셔서 고맙습니다 😅 제가 사용한 김은 아주 오래된 얇은 곱창김이라 물기에 닿으면 그냥 다 풀어져서 부각도 어렵더라구요 ㅎㅎ 그래서 여러번 접었네요 부각이 귀찮다면 김짱아찌 해서 드세요 그것도 아주 밥도둑이고 하는 방법이 아주 쉬워요 1. 묵은 김을 구워도 되고 안 구워도 되고 알맞게 자른 다음 15장 정도 2. 다시마 물이나 맹물에 간장 4수저, 달달한 양념 설탕이나 물엿 3수저, 미림 두 수저(김 비린내 제거), 생강 있으면 조금 넣고 물은 밥그릇으로 3개쯤 넣고 한번 후루룩 끓여서 식힌 다음 3. 다진 파, 고추, 깨 넣고 4. 반찬통에 김 넣어서 양념 부으면 끝이에요 유튜브 검색하면 김짱아지 많이 나오는데 그것 좀 손이 덜가요 ㅎㅎ 시청해 주셔서 고맙습니다 새해 복 많이 받으세요 ㅎㅎ ※ 곱창김은 김짱아찌 하면 풀어져서 떡됩니다 😅
@user-fw6po3ly7u
6 ай бұрын
좋은 것 가르쳐 주셔서 감사합니다
@sennyeo
6 ай бұрын
시청해 주셔서 제가 더 감사해요 ㅎ 비가 많이 오네요 감기 조심하시고 뽀송한 저녁 되세요😊
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