Улюблені хрустики моєї сім'ї - печиво КАНТУЧЧІНІ з горіхами та сухофруктами! Це варто спробувати ❤️ Євгенія Періг
🧁 Розпочніть подорож у неймовірний кондитерський світ разом із мною: www.perigschool.com/
🔔 Підписуйтесь на вас чекає багато смачних і перевірених рецептів: / @yevheniyaperig
……………………………………………………………
Відомі у всьому світі італійські Кантуччіні - це найпопулярніше печиво, яке готується з горішками, сухофруктами, чи навіть шоколадом. Хрумке, запашне та неймовірно смачне!
Сьогодні я покажу свій варіант хруского печива з горіхами, вяленою журавлиною, цедрою апельсина та лайму. Поділюся особистим секретом - як розкрити аромат цедри у випічці, та іншими лайхаками приготування цього неймовірного десерту. Вже хочете цю ароматну та хрустку випічку?
Дивіться до кінця! Буде солодко!
……………………………………………………………
📒 Список інгредієнтів:
Масло вершкове 82% - 26г
Цукор - 110г
Мед - 16г
Білок - 39г
Жовток - 33г
Борошно - 175г
Розпушувач - 2,5г
Сіль - 1г
Лікер Куантро - 4г
Цудра апельсину - 4г
Цедра лайму - 2г
Начинка - 95г
……………………………………………………………
🧑🍳 Готуйте разом зі мною та позначайте мене в Instagram - / evgenia_perig
……………………………………………………………
#ПечивоКантуччіні #Кантучіні #ЄвгеніяПеріг
Негізгі бет Найхрусткіше італійське печиво КАНТУЧЧІНІ відоме на весь світ від Євгенії Періг
Пікірлер: 31