Pięknie operuje Pan językiem polskim. Wspaniałe się tego słucha. Pozdrawiam serdecznie.
@paulfrost3474
6 ай бұрын
Skorzystałem z przepisu, smakuje i na prawdę dobry trunek! Dzięki
@liscie3125
Жыл бұрын
Lubię takie filmy, pełna profeska :D
@TzNofficial
Жыл бұрын
Robiłem kiedyś nalewkę z pigwy, ale przyznam, że to nie to samo co pigwowiec. Ja siekam pigwowca po usunięciu gniazd i nasion w robocie kuchennym na cienkie plasterki ;) robiłem kiedyś z pigwy i dokwaszalem sokiem z cytryny , bo to nie był ten smak;) polecam pokroić w cienkie plastry lepiej uwalnia się wszystko do nalewu, pigwa i pigwowiec są grube przez to maceracja powinny trwać dłużej;)
@NalewkiPiwniczkiChomika
Жыл бұрын
Tak, pigwowiec ma swoich wiernych wielbicieli.
@nocry3153
Жыл бұрын
Proszę Pana , starał się Pan bardzo, film świetny, idealny, krótko i konkretnie. Muszę przyznać klasę, te wszystkie słoiczki i ta baryłka na drewnianej podstawce to cudowny klimat, gratuluję kreatywności. Tylko po zalaniu alkoholem, gdzie to przechować, pan zapomniał, w lodówce? (prawidłowa nazwa Chłodziarka) czy w temperaturze pokojowej?
@NalewkiPiwniczkiChomika
Жыл бұрын
Nalewkę najlepiej przechowywać w temperaturze pokojowej lub nieco niższej w miejscu, w którym nie operuje słońce. Lodówka (chłodziarka) nie jest potrzebna. :-)
@nocry3153
Жыл бұрын
@@NalewkiPiwniczkiChomika Dziękuję
@martusia1984abc
10 ай бұрын
Dzień dobry a czy mogę dać mniej cukru czy owoce przez to zacznac pleśnieć?😊
@Vielenberg
10 ай бұрын
Po 6 tygodniach w spirytusie? Nie spleśnieją nawet bez cukru.
@szymonantosz6033
10 ай бұрын
A jakiej mocy wychodzi taki nastaw? Pozdrawiam.
@michastrzeszewski2958
9 ай бұрын
Witam mam pytanie czy można dodać do nalewu z pigwy wlać sok z cytryny bo pigwa nie była kwaśna i smak też jest słaby😢😢😢😢 . Pozdrawiam serdecznie 👍🏿🧨🧨🧨
@NalewkiPiwniczkiChomika
8 ай бұрын
Jeśli nalewce brakuje kwaśnego smaku, to pewnie, że można, ale najlepiej po trochę, żeby nie przesadzić.
@rafals4780
10 ай бұрын
Za mła ilość alko do owoców. Owoce ważyłem przed krojeniem i tak 1/3 nie jest zlna.
@mmarchowina7186
8 ай бұрын
U nas to samo, połowa owoców zalana. Owoce ważone przed krojeniem. Uważajcie na proporcje.
@82mariuszb
Жыл бұрын
Ja mam pytanie w sprawie konfitury dawać jeszcze cukier?
@NalewkiPiwniczkiChomika
Жыл бұрын
Tak, zdecydowanie.
@krysto6414
9 ай бұрын
Jezeli cukier rozpuscil sie znacznie szybciej niz 2 tygodnie to moge juz odlać?
@NalewkiPiwniczkiChomika
8 ай бұрын
Tak, choć ja się nigdy nie spieszę.
@marekwitkowski6056
Жыл бұрын
A nie lepiej użyć spirytusu do nalewek 70 % na to samo wyjdzie co kombinacja wódki z spirytusem ?
@NalewkiPiwniczkiChomika
Жыл бұрын
Oczywiście, można, ale znacznie trudniej go kupić. Ostatnio tylko raz widziałem go w sklepie, dlatego podpowiadam prosty sposób na zrobienie nalewkowego spirytusu z 95-procentowego i wódki.
@pawekaliski6016
9 ай бұрын
A gdzie trzymać nalew na czas rozpuszczenia cukru w owocach?
@NalewkiPiwniczkiChomika
8 ай бұрын
W drugim słoju
@glinkoln915
Жыл бұрын
Jakie pojemności są te duże słoje z których Pan korzysta?
@NalewkiPiwniczkiChomika
Жыл бұрын
Używam słoi o różnej pojemności: od 5 do 30 litrów. Ten na filmie był chyba 15 litrowy. Różne wielkości mozna zobaczyć tutaj: sklep.chomik.pl/listaProduktow.php?dbFin=s%C5%82%C3%B3j&szukaj=&kat=0&idz=
@zabaosw
Жыл бұрын
Taka trochę dziwna proporcja i tego cukru sporo i mało alko w stosunku do owoców. Lepiej pigwę zmielić, albo pociąć w bardzo cienkie plastry, o wiele lepiej odcisnąć nawet na prasie, pigwowiec jest bardziej aromatyczny niż pigwa, polecam spróbować zrobić wino z pigwy, a na filmiku ta pigwa taka nie do końca dojrzała, nie jest słodka to aż dziwne
@NalewkiPiwniczkiChomika
Жыл бұрын
Rzeczywiście, pigwa trafiła mi się nie tak dojrzała, jak bym chciał, ale tym bardziej chciałem sprawdzić, czy ma to znaczenia dla nalewki. Stąd też trochę więcej cukru i bardziej intensywnie ciemniała. No ale szkoda było nie wykorzystać owoców. :-)
@peteraugust3917
Жыл бұрын
Jest to nie realne ,aby tą ilością alkoholu zalać tą ilość owoców pigwy. Tą ilość owoców aby przykryło pokrojone drobno owoce, potrzeba 4 litry alkoholu (2L. Wódki i 2 L. Spirytusu) niezależnie, czy to wąski wysoki słój, czy niski szeroki, także coś tu się nie zgadza?! Teraz pytanie ile cukru użyć na tą samą ilość owoców, ale podwojoną ilość alkoholu???🤔🤔🤔🤔🤔🤔
@jassssss20
Жыл бұрын
Zawsze lepiej dac mniej cukru a dosłodzić można puźniej
@NalewkiPiwniczkiChomika
Жыл бұрын
Podawałem wagę pigwy przed skrojeniem i usunięciem gniazd, więc potem dużo zależy od tego jak kroimy i ile zostaje odpadów. Jeśli jednak owoców jest na tyle dużo, że alkohol ich nie przykrywa, to go dolewamy, a dosłodzić można później do smaku.
@kocicakocica2047
11 ай бұрын
Najpierw cukier!
@ricardomatuszewski2835
11 ай бұрын
drogi ekspresowe ( muszą dać miejsce dla lokalnych małych biznesów'' dla regionalnej kuchni '' dla regionalnego rzemiosła'' kultury i sztuki itp .. dla podróżnych okazja by zapoznać się z bogactwem i różnorodnością Regionów i zajrzenia głębiej '' szansa na nowe kontakty kulturalne, gospodarcze itp. Międzynarodowe kołchozy będą wciskać towary międzynarodowych kołchozów- a to nie jest prawdziwa Polska........ w Hiszpanii takie zlekceważenie potrzeby zarobiania na życie przez lokalną społeczność skończyło się biedą i wyludnieniem. Nawet w tv mają o tym cykliczny program ''pusta Hiszpania''
@pawejabonski2350
Жыл бұрын
nie masz pojecia o tym co robisz zaprzestan tego
@peatbull3426
Жыл бұрын
Pochwal się jak ty robisz Mistrzu. 🤷♂️
@marcelinamarcelina4499
Жыл бұрын
Dlaczego nie ma pojęcia? Rozwiń wypowiedź prosze
@82mariuszb
Жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Zrobiłem już kilka nalewek i wszystkie są cudowne!!!
@marcelinamarcelina4499
Жыл бұрын
@@82mariuszb jakieś propozycje ? Przepis
@82mariuszb
Жыл бұрын
@@marcelinamarcelina4499 chodzi mi że zrobiłem kilka nalewek z przepisów tu podanych i były pyszne!
Пікірлер: 39