Syukur Alhamdulillah. Selesai sudah LIVE #jommasakngankakzaidah hari ni.
Resipi yang cukup istimewa untuk sayang-sayang Kak Zaidah yang setiasa menyokong kami @simplysugarbakingstudio
Haaaa. Apa lagi? Jom masak dengan resipi NASI BRIYANI MONGUL alá Kak Zaidah 👩🏻🍳 Bahan-bahan:
PERAPAN AYAM
1 ekor Ayam (potong 16)
1/2 inci Halia (ditumbuk)
5 ulas Bawang Putih (ditumbuk)
3 tbsp Rempah Briyani @faiza_spices
1 tbsp Serbuk Kunyit
2 tbsp Serbuk Cili
6 btg Cili Hijau (blend)
5 tbsp Yogurt
Garam secukup rasa
REBUSAN NASI
1 kg Beras Kohinoor Bas Mathi @faiza_spices (Air = Sukatan beras)
4 biji Buah Pelaga
6 kuntum Bunga Cengkih
2 kuntum Bunga Lawang
2 inci Kayu Manis
Garam secukup rasa
PROSES MELAPIS NASI
1 cubit Saffron
4 tbsp Susu Cair (dicampur bersama saffron)
Bawang Goreng
Daun Pudina
Daun Ketumbar
Minyak Sapi
Ayam perap yang telah digoreng bersama rempah
SELAMAT MENCUBA! 🤗🤗 Thank you to @tiafatihahhijab for the silky yet stunning Shawl for Kak Zaidah. Memang selesa sangat Kak Zaidah pakai even tengah memasak! ❤️❤️ #jommasakngankakzaidah #simplysugarbakingstudio
Негізгі бет Nasi Briyani Mongul LIVE
Пікірлер: 18