Спасибо, там все просто- тесто делали как на вареники или чебуреки ( мы универсальное тесто делаем) - 1 яйцо, 1 стакан воды (200мл) пол чайной ложки соли и муки 2 стакана. Но нужно выместить тесто и при необходимости добавляйте муку. А начинка- картошка, мясо, лук, морковка и соль по вкусу. Потом раскатываем тесто и выкладываем его в небольшую мисочку, туда же начинку и все защипываем и достаем с мисочки. Надеюсь понятно объяснила. Если нужно можем заснять рецепт :)
Пікірлер: 2