Всем привет! По многочисленным просьбам, сегодня приготовим с Вами настоящие советские ватрушки, по оригинальному рецепту 1976 года. Такие ватрушки пользовались спросом в советских столовых. Если Вы хотите вспомнить тот самый вкус, то Вам поможет мой пошаговый видео-рецепт в приготовлении. Всем приятного аппетита!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте vk.com/lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
---------------
- Как правильно приготовить Хачапури по-аджарски • Как правильно приготов...
- Джем из тыквы и облепихи по маминому рецепту • Любимый рецепт из моег...
- ШАНЬГИ - Сибирские ватрушки или воздушные ШАНЕЖКИ, с двумя начинками (творог, сметана). Часть 1. • ШАНЬГИ - Сибирские ват...
- ШАНЕЖКИ - Сибирские ватрушки или воздушные ШАНЬГИ , с двумя начинками. Часть2. • ШАНЕЖКИ - Сибирские ва...
-Невероятно вкусный ореховый рулет из дрожжевого теста • Невероятно вкусный оре...
---------------
По вопросам сотрудничества и консультаций (провожу личные консультации (кафе, рестораны, кондитерские, производство полуфабрикатов и т.д.) пишите на:
- Polza83@mail.ru
- VK vk.com/id118600444
- / lubov_sazonova_irk
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 700 гр.
- Вода 300 гр.
- Масло сливочное (маргаоин) 40 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 8 гр.
- Дрожжи сухие 7 гр.
Для творожной начинки:
- Творог 200 гр.
- Сахар 75 гр.
- Желток 1 шт.
- Ванилин 1 гр.
- Соль 2 гр.
- Сметана 20 гр.
Для сладкой начинки:
- Джем 250 - 300 гр.
Для смазывания:
- Яйцо 1 шт.
- Вода 20 гр.
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #ватрушки #какприготовитьватрушки #рецептватрушек
Негізгі бет Настоящие Советские ватрушки по рецепту 1976 года. Тот самый вкус столовских ватрушек.
Пікірлер: 349