Warum wird das Mädesüß wohl die Wiesenkönigin der Heilkräuter genannt? Die Wirkstoffe dieser duftenden Pflanze sind breit gefächert. Auch schon die Kelten nutzten die Kräfte des Mädesüß. Im Video hab ich nur einige wichtige Wirkungen aufgezählt. Natürlich werden beim Kochen die Wirkstoffe etwas abgeschwächt, aber beispielsweise in einer Tinktur oder in einem Essigansatz sie die Heilkräfte das Mädesüß 2 Jahre haltbar.
Viel Spaß beim pflücken und liebe Grüße eure Petra
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