İncir pestili tarifi
İncir pestili nasıl yapılır
İncir pestili videosu
İncir pestili tarifi
Evde Meyve Pestili Nasıl Yapılır Malzemeleri Nelerdir?
Elma,armut,şeftali kısacası istediğiniz her türlü meyve (incir,muz,mandalina vs)
1 çay bardağı pekmez
Damak tadınıza göre şeker
1 çay bardağı nişasta
1 çay bardağı un
Su
Evde incir Pestili Yapılışı:
Meyveleri doğrayın ve tencereye ekleyin. Üzerine bir bardak su ekleyip meyvelerin yumuşaması için kapağını kapatıp pişirin.
Meyveler yumuşadıktan sonra blenderdan geçirin. Üzerine pekmez ve şekeri ilave edin.
Ayrı bir kapta soğuk su ile nişastayı açın. Ardından meyvelerin üzerine ekleyin ve karıştırarak pişirin.
Meyve pestilimizin muhallebisi hazır olunca eğer yeriniz var ise güneşin kızgın olduğu vakit yağlı kağıdı balkona serin üzerine meyve pestilimizin muhallebisini serin. Ne çok ince olsun ne de çok kalın. Spatula ile düzeltin.
Bir kaç gün güneşte bekletin. Yaklaşık 2-3 gün içerisinde kuruyor.
Kuruduktan sonra meyve pestilini ters çevirin ve yağlı kağıdı hafif ıslatın ve pestili yavaş yavaş yağlı kağıttan çekin.
Çekilen pestilleri makas ile kesin. Bu şekilde de bir kaç saat kurutun. Ardından aralarına nişasta serpip kuru ve serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.
Meyve pestilimiz hazır. Çocuklar bayılarak yiyecektir.
İncir pestili kilosu
Pestil tarifleri
Негізгі бет İncir Pestili Tarifi, İncir Pestili Nasıl Yapılır, İncirden Neler Yapılır?
Пікірлер: 35