Вкусные домашние козинаки с семечками и кунжутом. В два раза выгоднее, нежели в магазине. #shorts
Ингредиенты:
🔸Семечки подсолнуха - 150 г
🔸Кунжут - 150 г
🔸Мед - 100 г
🔸Сахар - 50 г
🔸Соль - 1 щепотка
👩🍳Как приготовить:
1. Семечки поджариваем на сковороде или в духовке до золотистого цвета.
2. Добавляем семена кунжута и тоже обжариваем их до золотистого цвета.
3. Соединяем в отдельной емкости мед, сахар и щепотку соли, ставим на плиту и помешивая, доводим до полного растворения сахара. После этого варим карамель еще 1-2 минуты на небольшом огне.
4. Добавляем к карамели жаренные семечки и кунжут, хорошо перемешиваем.
5. На пергамент выкладываем горячую массу, немного разравниваем. Накрываем сверху еще одним лиcnом пергамента и разравниваем все скалкой.
6. Еще горячую массу разрезаем ножом на порции и даем полностью остыть.
Козинаки готовы
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Не купила ребенку сладость! Взяла и приготовила козинаки с семечками и кунжутом сама!
Пікірлер: 4,9 М.