Печень нужно готовить 10 мин. не больше, 2 мин обжарить пока она поменяет цвет, посолить поперчить. сметана, хорошо перемешать, накрыть крышкой чуть потушить и все 10 мин прошло ,печень готова, засекаю время строго по часам. Совсем просто. Тоже где- то видела, лет 10 уже так делаю.
@ЮлияК-х8л
Жыл бұрын
У моркови жареной и варёной высокий гликемический индекс. Диабетикам её нельзя. Сахар подскочит.
@00001Elena
Ай бұрын
Прогреваете лук на сковороде, добавляете куриную печень, томите под закрытой крышкой 30 мин, добавляете лимонную цедру, немного лимонного сока, оливки, каперсы, можно анчоусы, соль, перец, можно винного уксуса капнуть. Необязательно всё класть, кладёте что любите. Блендерите, можно добавить сливочное масло. Очень вкусный паштет!
@nataliakostyuk9322
Жыл бұрын
Здравствуйте! Тушу печень на сковородке (сначала на маслице ее прогреваю до изменения цвета, а потом доливаю водичку и тушу); на отдельной сковороде тушу на масле лук - 1,5-2 шт и 1(2)зелёное яблоко, которые режу на мелкие кубики; эту массу кладу слоем поверх печени (соль, перец, специи я добавляю к печени, а слой яблок и лука посыпать немного сахарозаменителем( редко чайной ложечкой сахара) и кладу третьим слоем дольки ещё двух зелёных яблок, накрываю крышкой и на медленном огне тушу до готовности яблок. Очень вкусно. Печень режу небольшими кусочками , а можно уже готовое блюдо размельчить блендером, получиться паштет. Вам, спасибо за рецепт.
@marinalyashenko473
10 ай бұрын
Спасибо
@otillos
7 ай бұрын
Ох уж эти бабули. При дибете сковородка отправляется на антресоль или куда вы там все прячете.
@ОльгаСоколова-э2п
Жыл бұрын
У меня такое чувство, что Вы первый раз готовите ту песенку, за полчаса она должна стать не нежной, а дубовой! Максимум 10_12 минут!
@МарияВепрецкая
Ай бұрын
А разве можно сметану диабетикам?
@ЕленаТабачкова-у8ц
9 ай бұрын
Куда столько моркови при диабете?
@АнтонинаНикешина
Жыл бұрын
Звука нет
@jurijkorolov9763
8 ай бұрын
А чего так мало масла?......
@ЕленаКашина-ю5з
10 ай бұрын
Печень куриная готовится 7 мин не больше
@МаринаЯкименко-ь1щ
Жыл бұрын
Сметана не более 10 процентов, а не ,, какую хотите,, иначе название не соответствует содержанию...
Пікірлер: 18