Друзья, всем привет!
С вами Екатерина Мироневич и канал "Екатерина Мироневич Вкусные Рецепты":
/ @ekaterinamironevich
👉 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте подписаться на канал и поставить👍, а, также написать комментарий или, поставить, хотя бы, поставить смайлик.🌞Это, ведь, совсем не трудно!
А мне будет очень приятно!💖😍
👉 Приглашаю подписаться на мой Дзен-канал "Вкусные Рецепты с Екатериной":
dzen.ru/id/5e8f1020b0a3435b9c...
На Дзен- канале вы найдёте много интересных рецептов, в текстовом формате, которых нет на этом канале.
Сегодня приготовила пирог- киш лорен. Люблю этот пирог за простоту и вкусноту. И он часто меня выручает.
А начинку можно сделать из любых продуктов, как и для пиццы.
Конечно, я не претендую на лавры французских кондитеров.
Для меня, главное, что пирог этот вкусный и простой!
🔻Состав
🔸️Тесто:
280 г.муки
80 г.сливочного масла
25 г.растительного масла
1 яйцо(С1)
1/2 ч.л.соли(3 г.)
1ч.л.сахара(5 г.)
40г.холодной воды
🔸️Начинка:
200г.цветной капусты( у меня замороженная)
200 г. лука(1 крупная луковица)
200 г. отварного куриного окорочка( на кости)
50 г.свежего укропа
2 дольки чеснока
100 г.сыра
30г. растит.масла(для обжарки)
150 г.свежемороженных томатов (или свежих) - (+1/2ч.л.соли+1/2 ч.л.сахара+1 ст.л.растит.масла)
🔸️Специи:
молотый кориандр-1/2ч.л.
смесь молотых перецев-1/2 ч.л.
🔸️Заливка:
2 яйца(С1)
200 мл.сливок(10-15- 25%)
Всем желаю приятного аппетита и хорошего настроения!🌞
Негізгі бет 🍕Нежный и аппетитный пирог Киш Лорен с куриным мясом и цветной капустой! Быстро и вкусно!
Пікірлер: 2