#kabakoz #dolma #asmr #recipe #delicious
Malzemeler
2 kg köse kabak
1,5 su bardağı pirinç
400 gram kaburga etinden kuzu kıyma (bıçak kıyması)
3 orta boy kuru soğan
1 baş sarımsak
2 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı domates salçası
1 bağ maydanoz
1 yemek kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı saf tereyağ
2 tatlı kaşığı sumak
Sosu için
4 orta boy domates
çeyrek çay bardağı zeytinyağı
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı su
❗️Önce yüksek ateşte kaynamaya başladıktan sonra en kısık ateşe alıp 45 dakika pişirin daha sonra fırında 180 derece 20 dakika pişirin yani üzeri kızarana kadar
AFİYET OLSUN..
Негізгі бет Ne Zaman KABAK Alsam Ev Halkı Hep Bu Tarifi Yapmamı İster🔴KABAK Dolmasnı Bu Yöntemle Yap LEZZETİ GÖR
Пікірлер: 92