Recept 26 cm torta formához.
300 g zabkeksz
125g vaj
160 fokos előmelegített sütőben 5 percig sütjük.
1 kg mascarpone
300 g tejföl
200 g erythrit vagy 250 g kristálycukor
60g keményítő
1 vaníliarúd kikapart belseje
4 db tojás
1 citrom leve és héja
Tetejére ízlés szerint ki mit szeretne tenni.
Málna öntetet csináltam
80 g fagyasztott málna
30 g erythrit cukor
20 ml víz.
Mindent egy lábasba tettem majd felforraltam és ha a cukor felolvadt benne akkor késszé nyilvánítottam majd hagytam egy kicsit hűlni és rá tettem a tortára.
A karamella receptje pedig itt található: • Karamella szósz - Timi...
Ha tetszett a videó nyomj egy lájkot és iratkozz fel a csatornámra illetve ha bármi kérdésed van az elkészítéssel kapcsolatban kommentben jelezheted.
Ha jobban is érdekel a munkásságom akkor az alábbi linkeken még több érdekességet találhatsz!
Instagram: / timi_sutodeje
Facebook csoport: / 86529. .
Facebook: / timisutodeje
Негізгі бет NEW YORK SAJTTORTA CHEESCAKE - Timi Sütödéje
Пікірлер: 7