2ème épisode de mon FOOD TOUR à NEW YORK!
Direction le quartier de HARLEM pour tester un resto spécialisé dans la SOULFOOD, cette gastronomie afro-américaine née dans le Sud des Etats Unis, avant l'abolition de l'esclavage.
Au menu : un buffet qui propose du poulet frit, du mac and cheese, et bien d'autres spécialités . On remplit sa barquette et on paye en fonction du poids.
Le resto : Jacob Soul Food & Salad Bar, 373 Malcolm X Blvd, Corner of 129th and Lenox Avenue, New York, NY 10027, États-Unis
www.jacobrestaurant.com
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