Nhoque de batata recheado com muito queijo! Massa fácil que derrete na boca
Eu amo nhoque de batata, mas tem que ser gostoso, levinho, com pouca farinha! Esse nhoque de massa de batata recheado ficou maravilhoso e você pode rechear como preferir!
700g de batata asterix
4 colheres sopa de sal grosso
2 ovos
¾ xícara de farinha de trigo
1 colher café de sal
3 colheres sopa de queijo parmesão ralado
Para o molho eu usei:
azeite
5 dentes de alho
300g de passata de tomate
folhas de manjericão
sal e pimenta
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
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