Тайм-коды: 00:00 Анонс выпуска 01:05 По пути на сыроварню «Курцево» 04:23 Дегустация сыров: сорта из козьего молока 09:58 Рассольные сыры и легенда о Микояне 13:41 Рикотта и полутвердые сыры 19:29 Самые полезные сыры 20:53 Витамины и микроэлементы на каждый день 25:08 Красоты Нижнего Новгорода и хлеб на закваске
@olenakuklenko4647
3 жыл бұрын
Шикарная программа! Я прямо таки обзавидовалась, что такие фермеры есть в России! Спасибо вам, Юлия, за такую возможность.
@sev910
3 жыл бұрын
Года два назад открыла для себя разнообразие в сырах, полюбился камембер, бри, голубой сыр. Их надо правильно сочетать
@ИнессаБалашова-б7д
3 жыл бұрын
Я из Нижегородской области, и у мкня на душе светло от то того, что наш город наконец расцветает и живет ярко😊😊😊
@annai5577
3 жыл бұрын
Какой чудесный технолог на молокозаводе! Девушки, нельзя не обратить внимание!) прекрасное производство и прекрасные люди! А Нижний-Новгород это любовь!
Замечательно, что попробовали хлеб. Этого пекаря зовут Кико. Он такой же душевный как его хлеб!
@svetlanaosipova4705
3 жыл бұрын
Ольга, напишите пожалуйста место, где его пекарня.
@ЕленаНикифорова-н3г
3 жыл бұрын
Замечательная программа!!!! Спасибо!!! Наконец путешествия!!!!Было очень интересно и познавательно.
@СветланаК-щ2т
3 жыл бұрын
Юлия , спасибо за приятное знакомство со Светланой ❤ ))) Какое богатое разнообразие сыров !!! Сколько работы проделано 👍👍👍 )))
@МаринаГоловкина-ы8ж
3 жыл бұрын
Очень полезная информация!Нужно чаще рассказывать о наших предприятиях ,кот.выпускают натуральные продукты!Юля!Вы молодец!И на Вас приятно смотреть!Все интеллигентно,красиво,замечательно!!!
@МаринаОлейникова-щ2ф
3 жыл бұрын
Юлия, благодарность Вам и Вашей команде, за яркое, позитивное, «вкусное» лето !👍🌺❤️
@Анна-о9к9щ
3 жыл бұрын
Хороший выпуск! Понравились сыроварня и хлебопек), благодарю!
@tashabushmina5379
3 жыл бұрын
Юля, правда наш Нижний Новгород прекрасен? А завтра 21 августа нашему городу исполняется 800 лет. Приезжайте все к нам на праздник😊
@ЕленаДахина-м9с
3 жыл бұрын
Профессор ещё и по сырам!не женщина ,а огонь 😂💪технолог прекрасная женщина 👋👋
@lovesemenova6609
3 жыл бұрын
дай бог здоровья и удачи в ее деле этой женщине сыроделу!юля почаще бы показывали про таких чудесных людей!
@ИринаМабоготовит
3 жыл бұрын
Ооо! Сыыыыр! Для меня сыр - это живой организм, или даже... каждый сыр, это как отдельная личность! Со своей индивидуальностью, особенностями и разными тонкостями. Я всегда хотела оказаться на сыроварне и вы, частично, исполнили мою мечту! Спасибо за видео, а сыроварам удачи и успехов в бизнесе!
@irinam7105
3 жыл бұрын
Ну,наконец то за последнее время полноценное и интересное видио от Юлии! Понравилось! Козочки и Ферма это что то! Восхищение и похвала людям ныряюшими с головой в нелегкий Российский бизнес во Славу качественного продукта! И хлебушек верю,верю(знаю ,что Вы любитель и ценитель хорошего хлеба) вам, с отменным вкусом!! Просьба постных лиц,как у Надежды во время дегустации,нам не показывать. Портит весь праздник!
@user-oy6zw7do1f
3 жыл бұрын
Козочек жалко, им бы прыгать по лугам на свободном выпасе. Это свободолюбивые животные, а их в такие маленькие загончики определили... И ведь полно кругом угодий, почему бы не выпасать?
@Zodiak21ru
3 жыл бұрын
Огромное уважение героям программы! Успехов вам!
@МарьянаМи-к5б
3 жыл бұрын
Спасибо огромное! Захотела съездить в Нижний и попробовать сыр и хлеб ,тем более от Казани не так далеко. Чудесная программа!
@МайяИонова-з1в
3 жыл бұрын
Какое изумительно хозяйство. Молодцы.
@НатаНата-л1г
3 жыл бұрын
Юля спасибо вам и вашей команде за такие интересные зарисовки ваших путишествий .Вы дарите нам много полезной и интересной информации. Спасибо!!!!
@ЛяляЛяля-х3е
3 жыл бұрын
С Днем рождения (чуть прошедшим😊)!!!! Желаю здоровья, терпения, женского счастья! Процветания в самом широком смысле слова! Успеха в любом начинании! Всего хорошего, всегда ❤. Спасибо за выпуск, обожаю 😄
@marinagerasimov1477
3 жыл бұрын
На фоне всех передач о ситуациях в мире - здесь своя планета с хлебушком, козочками- такой дзен.
@ТаисияЕвсютина
3 жыл бұрын
А где это такое место с передачами о ситуациях?Может,место стоит заменить и окажется,что можно жить и радоваться
@streetstylesochi2443
3 жыл бұрын
Добрый день !!!!!! козочки, козочки удивительное место.
@zl4194
3 жыл бұрын
Как же приятно что ферма в России на мировом уровне
@katharina1159
3 жыл бұрын
Естественно... всё оборудование и прочие радости из европейских стран....в обход санкций...
@ВладимирКузнецов-я3е
3 жыл бұрын
@@katharina1159 одного оборудования мало. Иначе все делали бы одинаково хорошие сыры.
@zavarzi
3 жыл бұрын
@@katharina1159 к оборудованию ещё ровные руки требуются. И душа.
@katharina1159
3 жыл бұрын
@@ВладимирКузнецов-я3е Хорошие сыры,зависят от хорошей рецептуры и качественного "материала"(климат,вода,корм, и животные которые этот первичный материал производят) Имею счастье жить в том регионе где производят лучшие сыры в мире....🏞️
@ВладимирКузнецов-я3е
3 жыл бұрын
@@katharina1159 так я об этом и говорил. Что одного оборудования мало. Нужны профессионалы любящие своё дело, отборные животные, и отборный корм. Не зря же наши сыровары уже начали брать медали на международных конкурсах. Раньше такого не было.
@JuliaSova
3 жыл бұрын
Нижний Новгород - город контрастов, в котором сочетаются старые деревянные домики с новыми современными постройками... Холмы, перепад высот, древние памятники архитектуры - необычное зрелище для нас, петербуржцев! Я в восторге от Нижнего Новгорода! Много раз бывала здесь в детстве, рада была вернуться во взрослой жизни. Монтирую видео из поездки, такая ностальгия! Непередаваемая атмосфера теплоты и уюта! С Днем Рождения, любимый город!!!
@СветланаАлборова-ь6й
3 жыл бұрын
Юлия, здравствуйте! Рассказывая о наших малых и не очень производителях, показывая наши города, вы делаете очень нужное ,и для производителей и для нас , дело. Спасибо!
@margaritamoniwa9194
3 жыл бұрын
Какой добрый и тёплый выпуск получился. ❤️
@катяшаламова-ь1ы
3 жыл бұрын
Какая Юлия нежная и приятная в этом выпуске 🧡
@violetafield7158
3 жыл бұрын
Круто! Сыры и пекарня - все прекрасно в этом эпизоде. Так хочется в Россию 💖
Отличное видео😊👍мне очень понравилось. Завтра с утра рвану за хлебом на Рождественскую.
@asiaumaeva5988
3 жыл бұрын
Какая прекрасная тема , как же вы всё успеваете : быть красивой , быть мамой , женой , актрисой ........
@Клава1
3 жыл бұрын
Так радостно видеть, что в Нижнем Новгороде что-то меняется к лучшему 😊😊😊 Спасибо вам за хорошее настроение! 💝
@ЕленаСтрелкова-э3ъ
3 жыл бұрын
Чудесно! Производство сыра просто потрясло!
@OksanaGameeva
3 жыл бұрын
С днём вас рождения! Долгой вам жизни и творчества!
@Nata-c3w
3 жыл бұрын
Юлечка,вы прекрасны,) благодарю за наводки и позитив! Удачи🤗
@ЕленаФедоринова-с1к
3 жыл бұрын
Юлька молодец, все что не делает все интересно и все не равнодушно!!
@natalyes
3 жыл бұрын
Какие молодцы💯 Да, дай вам Бог, чтоб у вас всё получилось.
@AlenaPersonaGrata
3 жыл бұрын
Сегодня, 20 августа у Андрея Сергеевича день рождения, а несколько дней назад был у Вас, Юлия, поэтому, разрешите нам поздравить Вас и пожелать самого лучшего, доброго, щедрого, светлого и прекрасного, что может подарить жизнь! Ярких впечатлений от путешествий и замечательных новых книг для познания мира и себя 🎁 🌷🌷🌷. P.S. Видео получилось интересное и познавательное, спасибо всей команде за работу! 👏
@СергейГопало-к9ч
3 жыл бұрын
Высоцкую должны все узнавать ? Наверно после ее похождений в Белорусии.
@Akaichi15
3 жыл бұрын
Сразу сыр захотелось скушать)
@elenakotelnikova7833
Жыл бұрын
Нижний!!!!! Город, в котор.ый хочется возвращаться снова и снова. Я его полюбила с первого посещения. ❤❤❤❤❤❤❤ Нижний это третья столица России.
@ninakhart5349
3 жыл бұрын
Очень люблю вашу программу, очень люблю сыр, все съедобное и мануфактурное, очень вкусно и интересно получилось, спасибо большое, очень жду продолжения
@marinad6619
3 жыл бұрын
Производители сыров прямо все как один, ,, кровь с молоком,,. Вот что значит натуральный продукт.😍
@СветланаЗаец-ш9й
3 жыл бұрын
В смысле дама толстая?
@marinad6619
3 жыл бұрын
@@СветланаЗаец-ш9й не толстая , а румяная, красивый цвет лица .😂
@СветланаЗаец-ш9й
3 жыл бұрын
@@marinad6619 Аааа.. Пардон...😊
@nataliasimonenko2635
3 жыл бұрын
Юля денюжки любит! Молодец- реклама- это наше все!
@ЮлияНефедова-я5е
3 жыл бұрын
Так скучала,так скучала без ваших путешествий! ОЧЕНЬ круто,в России много интересных мест,в том числе и фермерских хозяйств! В Свердловской области тоже много разного,приезжайте!👍🙏😃
@milamasina5346
3 жыл бұрын
Они не зря приехали в Нижний Новгород, наверное, Андрон снимает фильм об ужасах совка!
@АлёнаБатьковна-й9т
3 жыл бұрын
Как прекрасно, когда люди что то делают от души! Такие производства должны быть в основе питания, если мы хотим быть здоровыми.
@nataliyamonterisi633
3 жыл бұрын
Спасибо за продолжение о НиНо!! ✌️
@НаташаНаташа-б6н
3 жыл бұрын
Очень хорошая розказ про сыры я аж заслушалась спасибо 💕💕
@ОльгаШалаева-д9м
3 жыл бұрын
Хороший расказ!
@magda88881
3 жыл бұрын
@@ОльгаШалаева-д9м тогда уж расСказ)
@Natalia-s7z6r
3 жыл бұрын
С наступившим Днём рождения вас, Юлия!!! Здоровья, счастья, всех благ!!!
@ТишинаТишина-л9ч
3 жыл бұрын
одна из лучших передач на канале.
@МОЙВОЯЖ.Историимоихпутешествий
Жыл бұрын
Невероятное видео! просто шикарное! Спасибо!!!
@ЛюдмилаБыстрова-с2у
3 жыл бұрын
К сожалению, опоздала к началу трансляции. Сдайте, пожалуйста, все явки и пароли. Обожаю сыры и хлеб! Спасибо за интересный, впрочем как всегда, выпуск!
@ironbelly2202
3 жыл бұрын
Посмотрите в записи на KZitem
@ЗаяМама
3 жыл бұрын
Курцево сыроварня - это в области, Гугл покажет. Их продукцию можно купить в сети магазинов Спар. Хлеб это где- то в "подворотне" на Большой Покровской.
@user-kt6bq9jo4b
3 жыл бұрын
Спасибо за познавательное видео, эстетическое удовольствие получила, очень вдохновилась ❤️
@VkysPecipes
3 жыл бұрын
Юлия, как классно, что рассказываете про прекрасные проекты ) Очень интересно
@annist6523
3 жыл бұрын
Очень хочу, чтоб по городу не только было бы приятно гулять, но и комфортно жить. Отъедьте 4 км. от Рождественской- приятного мало.
@ВладиславТрихин
3 жыл бұрын
Очень интересно рассказала специалист на заводе про сыр!
@irinam7105
3 жыл бұрын
звук был не очень,надо прислушиваться.
@natavita6436
3 жыл бұрын
Очень интересно смотреть, когда Юля оплачивает а все проважающие стоят на заднем плане и подсматривают🙂
@ea5585
3 жыл бұрын
А какие красивые домики для козочек .Даже не верится что это Россия и моя Родина Нижегородская обл.Молодцы фермеры .Наши люди тоже все умеют делать только бы им палки не вставляли .
@nadyayaremko7756
3 жыл бұрын
А сам выпуск отличный👍)особенно в конце, с внезапно обнаружевшейся пекарней, очень трогательно)
@ВалентинаІванівна-я6р
3 жыл бұрын
Большое спасибо всем вам за интересное путешествие в мир сыров и хлеба.Я тоже покупаю только SOLGAR,там большой выбор добавок,подбирай то что подходит именно тебе.
@Мэри-х9й
3 жыл бұрын
Класс. Улица Рождественская. Мой город. Увидеть бы вас Юлия.
@ОльгаЛапочкина-э4т
3 жыл бұрын
Очень радостно, что есть такие фермеры🤗 А в других регионах можно купить эту продукцию ????
@svetlanaosipova4705
3 жыл бұрын
Можно
@ОльгаЛапочкина-э4т
3 жыл бұрын
@@svetlanaosipova4705 например Пятигорск?
@svetlanaosipova4705
3 жыл бұрын
@@ОльгаЛапочкина-э4т я не знаю какие у вас есть магазины. Можно в Самокат, МясновЪ и вкусвил. В Спар у нас ещё.
@advokat_Liakhovetskaia
3 жыл бұрын
Вот это выпуск!!! Бомба!! Юлия вашей команде СПАСИБО и респект!!!
@Александрамариничева-б5о
3 жыл бұрын
Передача замечательная радо что в России есть такая ферма, только по сравнению с Европой маленький загон у коз 😢им же тесно
@РимаЛ-т6п
3 жыл бұрын
Благодарю! ♥️🧡💛
@mytravels3355
3 жыл бұрын
Классно, интересно. Но звук....
@ЮлияЮлия-и3н8к
3 жыл бұрын
Хороший и нужный формат для страны и людей
@nadezhdalunkova7850
3 жыл бұрын
НН шикарен! Выпуск бомбический!
@ГалинаКраснова-у8у
3 жыл бұрын
Всё супер! Нижний Новгород обожаю, там живёт моя самая любимая подруга! Там бываю часто!
@ЕленаДахина-м9с
3 жыл бұрын
Наши родители жили без Омеги и прекрасно сохранились без рекламы😂😂😂😂подружки сидят и лапшу по ушам слушают😂
@lubapavlova7309
3 жыл бұрын
в магазине одевать солнцезащитные очки....при разговоре....
@alenabender3547
3 жыл бұрын
А там же....при фотосъемке ? 😎🙄
@ПумаПума-е3т
3 жыл бұрын
Надевать)))
@lubapavlova7309
3 жыл бұрын
@@ПумаПума-е3т я українка (носити окуляри)
@belmironeves3749
3 жыл бұрын
Ну слава Богу, мы не единственные, кто это заметил и возмутился. Спасибо Вам, Люба.
@-Tanja-
3 жыл бұрын
Очень интересно!
@ТамараСкляренко-л6у
3 жыл бұрын
Юлечка у вас релакс по Нижнему-Новгороду.!!!
@ИринаКотелевцева-ш9ы
3 жыл бұрын
Юле так идёт синий!👍 И шляпа!!👍
@ВикторияД-ш1с
3 жыл бұрын
Замечательный выпуск!👌
@Angelam4163
3 жыл бұрын
Чудесное видео!!!!
@svetlanasycheva8507
3 жыл бұрын
В Россию в 19 веке не варили сыр? Что за бред, учите матчасть, уважаемые гурманы, стыдно
@lerani-va9556
3 жыл бұрын
Даже книги со своим опытом выпускали. Я успела две прочитать.)
@svetlanasycheva8507
3 жыл бұрын
@@lerani-va9556 вот! Как минимум Иван Мещерский и Николай Верещагин!
@lerani-va9556
3 жыл бұрын
Бландовы из Гдовского уезда, Муромцева из Гжатского( чьи две книги я прочитала из четырех в РГБ)
@excitingworld364
3 жыл бұрын
Елки палки, почему вы НЕ ПРИСТЕГНУТЫ?
@ВикторияЕ-р6о
3 жыл бұрын
Жизнь не учит ничему.
@ДэнсэмаРанжилова
3 жыл бұрын
Есть хорошие производители продуктов, благодарю, очень интересное видео. Нужна хорошая реклама😘
@MAN858-w8f
3 жыл бұрын
Ночью комментарии-добрые) до тех пор пока шипелки не проснулись)
@piedzina6679
3 жыл бұрын
Всезнайка в Нижнем !!
@МашаИванова-й9т
3 жыл бұрын
Рекламный проект, а сколько искренних восторгов персоной. Смешно.
@ИринаЛобанова-т6ы
3 жыл бұрын
Юля, когда к нам в Павлово на Оке?
@nesilnokusachaja
2 жыл бұрын
Всё, хочу альпийскую козочку 😍
@marinamenschikowa6594
3 жыл бұрын
Первое моё слово в младенчестве:"Сыыыр"
@СветланаДудий
3 жыл бұрын
Доброе утро, Юлия, как всегда отличный сюжет👏 Снимите о ростовчанах или новочеркассцах или таганрогцах такой сюжет, есть винодельни, Саркел например👌 к сыру новгородцев
@zavarzi
3 жыл бұрын
Нижегородцев))))
@СветланаДудий
3 жыл бұрын
@@zavarzi так и есть🙏😀
@belmironeves3749
3 жыл бұрын
Испанский стыд за тётю юлю. Ей в детстве не говорили, что неприлично разговаривать с людьми, а уж в этом видео-благодарить за гостеприимство радушных хозяев, в солнцезащитных очках???? 20мин43 сек...Какое пренебрежение от хабалистой тёти.С заморскими хозяевами маломальской таверны тётя расшаркивается, растекаясь сладкой лужей...Ну что, не так разве?
@belmironeves3749
3 жыл бұрын
И почему тётя юля в машине НЕ ПРИСТЁГНУТА?????
@Алёна_Бабкова
3 жыл бұрын
Странно, мне приходят уведомления о ваших кулинарных видео, а вот « мне это нравится» - не приходит уведомления? Может, кто знает ПОЧЕМУ? Буду очень благодарна за подсказку!
@TatyanaPetrova-d2o
3 жыл бұрын
А у меня наоборот! 😁
@Hoja3000
3 жыл бұрын
Отпишитесь, а потом заново подпишитесь на канал
@ТатьянаЕрмакова-е4ч
3 жыл бұрын
А где купить такие сыры в Москве.... Спасибо
@katharina1159
3 жыл бұрын
Похоже производители сыров из РФ прошли стажировку и у нас в Австрии....
@nikolaybolshakov4572
3 жыл бұрын
А зачем надо говорить на английском, мы же в России. Он хорошо говорит по русски. Для выпендрёжа.
@ГалинаГурина-с3з
3 жыл бұрын
Семипалатинск, сейчас называется Семей .
@Юхтинка
3 жыл бұрын
Ого, а мы и не знали, пойду мужу скажу, он когда-то там жил👍
@АннаЕзерская-р7л
3 жыл бұрын
Юлия, спасибо, очень полезная и интересная передача! Печально только, что все видео после пандемии все больше и больше становятся длинными рекламными роликами... Волшебство пропало... 🙁
@nataliazubkova8128
3 жыл бұрын
Самый вкусный сыр- это сталинский рокфор 👍
@zavarzi
3 жыл бұрын
Тонко 😜
@Ekaterina_SV
3 жыл бұрын
Юля, почему без маски? Никто не заплатил за проталкивание масок на этот раз? Помните как вы фланировали на красной дорожке в наморднике и осуждали тех, кто без намордников? А я помню! Я не злопамятная, у меня память хорошая!
@juliamago2682
3 жыл бұрын
Приятно смотреть все очень тактичные ❤️
@belmironeves3749
3 жыл бұрын
И тётя юля, с темными очками на физиономии, снисходительно похлопывающая по плечу умную, славную, гостеприимную хозяйку?Хабалистой гостье не хватило воспитания снять очки и погодарить людей за добро, глядя в глаза? Фу...
@dariad.8053
3 жыл бұрын
"Зависит от много- что вы ели утром, что я не ела...")))
@Svitlanabarcelona
3 жыл бұрын
Очень интересно 🤩Спасибо Вам А я рассказываю о том как мы живем в Барселоне! Жду Вас в гости !🙌
Пікірлер: 228