Jim Zheng 我用的是小熊绞肉机,300w的,但一次只能打一斤左右,时间打久了会发热停机保护。
@allyinthewonderlandz6675
4 жыл бұрын
@@user-bw1vg6bp1m 我用玉米淀粉,效果很好。
@ly446
3 жыл бұрын
我剛做了.照她的份量,一共做三磅.非常好彈性.成功了.謝謝妳
@davidwu5521
4 жыл бұрын
全网你的做法最成功。谢谢你。你的普通话我们也很喜欢。谢谢。
@user-bw1vg6bp1m
4 жыл бұрын
请问用的是什么淀粉?
@davidwu5521
4 жыл бұрын
@@user-bw1vg6bp1m 生粉就可以了。她的啦教程,我做一次就成了😂。
@user-bw1vg6bp1m
4 жыл бұрын
david wu 谢谢😋
@lisa520e
4 жыл бұрын
david wu 好吃吗
@davidwu5521
4 жыл бұрын
@@lisa520e 这个做起来简单,味道还不错的。
@rsskurniawan7212
4 жыл бұрын
请问用的是什么粉?生粉、木薯粉、红素粉?
@flyingphoenix9191
5 жыл бұрын
謝謝 Morgane's 的寶貴教材 ,👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏,再謝謝妳。😋😋🤗🤗
@adaburgin
Жыл бұрын
按这配方做了许多次,每次都很成功,谢谢🙏
@kw4194
2 жыл бұрын
Thanks for sharing, I have failed so many times and wasted so much meats , your receipts and instructions very clear and easy to follow, I finally made nice beef balls with your help ! Much appreciated 🌷
@kkk-ll4fg
5 жыл бұрын
是youtu所有制作牛肉丸的视频中最言简意赅的,赞!我准备学做,希望能够证实确如所述。
@ericluk68
5 жыл бұрын
請在此公開你的試驗結果。
@solar7798
3 жыл бұрын
我以前每周都要到家附近的潮州牛肉丸汤粉店吃。太好吃了
@ffcwjw9769
6 жыл бұрын
感謝老師,非常喜歡牛肉丸。
@C3PO_
3 жыл бұрын
我用等量的超市现成牛肉馅做的,一次成功,非常弹牙。谢谢!🤝
@davidlim4594
5 жыл бұрын
谢谢牛肉丸教得很清楚
@hongmeigarvey1606
3 жыл бұрын
我用买来的肉碎做的,成功!谢谢你的分享🙏
@bettyliu2915
5 жыл бұрын
大姐说普通话好可爱呀……!
@user-iq9ih8nk8f
6 жыл бұрын
哇!真的好棒,看起來簡單,讓人很想試試!
@LOLlol-hg1kb
8 ай бұрын
刚试着步骤做了,简单,成功❤❤ 感谢
@lingmenglin
2 ай бұрын
淀粉是什么淀粉玉米淀粉还是木薯淀粉
@ly446
3 жыл бұрын
I just made it. According to her weight, a total of three pounds. Very flexible. It was a success. Thank you
@TT-ru5wg
4 жыл бұрын
老太太的普通话绝了👍👍
@jennytravelmovie9682
3 жыл бұрын
谢谢分享,非常喜欢你的视频👍👍👍😄普通话说的很好呢👍
@joey3291
3 жыл бұрын
这口音还真是萌萌哒 哈哈哈
@user-vw2zl6nc5l
5 жыл бұрын
我沒有攪肉機怎辦?
@chenhweichen1727
4 жыл бұрын
没绞肉机就去买啊
@samanthama4296
4 жыл бұрын
请问打肉机是什么牌子? what brand is this food processor?
@cameltwotwo
Жыл бұрын
Which blender did you use? I cannot find a good one. Kitchen aid sucks so much.
@maywong8320
4 жыл бұрын
肉丸好正,我第一次做已經好彈牙!👍
@user-mn5yp4bo5h
6 жыл бұрын
謝謝妳!
@mariannacara1293
5 жыл бұрын
我也想知道老師您的絞肉機的牌子型號.謝謝你
@jianyongwang2359
6 жыл бұрын
真好,谢谢分享
@user-wd8dz4qi7o
6 жыл бұрын
多谢老师!
@JH-ol3il
4 жыл бұрын
绝了绝了绝了,真的不知道外面哪里可以买到这种靠谱的牛肉丸,这下可以做了,得先去找一个搅拌机,感谢~
@yuelindai8636
6 жыл бұрын
请问什么是发粉?please in English answer. Thanks!
@bbphang5299
6 жыл бұрын
Baking powder
@gabriellethegirl
6 жыл бұрын
No, self raising flour
@user-fr4hw5ky5d
5 жыл бұрын
@@gabriellethegirl self raising flour is wheat flour with baking soda added to it. It's actually baking soda, calcium bicarbonate, that is used for beef meatballs
@flyingphoenix9191
5 жыл бұрын
@Yuelin Dai, 发粉 = 是 Baking powder
@bbphang5299
6 жыл бұрын
Simple n practical recipe.TQ
@fannychen1408
3 жыл бұрын
你好,请问如果没有鱼露可以用其他代替吗?
@shandongdahanlu7356
6 жыл бұрын
不错。很详细。
@AP-bu3vu
2 жыл бұрын
您的食谱真棒。感谢分享!
@CitronVerti
3 ай бұрын
what type of beef that you was using.
@naturehuang2822
5 жыл бұрын
您做得一看就知道好吃!我会学
@antony9888
5 жыл бұрын
真是超级棒!有自己试做的想法,可是我只有绞肉机,还是手摇的
@user-dc3ow8ox5o
4 ай бұрын
感谢您🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤满满的爱
@michellelz116
4 жыл бұрын
谢谢您祥细的分享哦!
@tyntyn4899
4 жыл бұрын
Thanks so much Morgane. Successful on the first trial! :*)
Add 1/2 tsp of baking soda and it will make a lot of difference. Keep temperature under 12 degree C during the process.
@thegrandmassage
4 жыл бұрын
Pauling Wu 我整嚟整佢都不彈,有什麼辦法?
@GOODNESS-sp4hm
4 жыл бұрын
多謝分享!! 解釋清楚👍🙏
@綠茶海外生活
5 жыл бұрын
请问更加发粉吗
@jamesliu7048
4 жыл бұрын
感谢,这跟超市卖的很贵的越南牛肉圆一样~
@hechen1608
4 жыл бұрын
James Liu 5.9欧元一包,感觉挺值的
@kaisengtan1085
2 жыл бұрын
Thank you very much 👍👍
@kaisengtan1085
2 жыл бұрын
Thank you very much
@yaoyuzhou4861
5 ай бұрын
必须给您留言!点赞!按照你的方法,成功啦!!!!!肉丸脆脆的很弹牙!!!!谢谢谢谢!😂
@tonychau79able
3 жыл бұрын
Cô là việt kiều nước nào mà biết tiếng Hoa nè?có kênh nói tiếng việt k cô?
@julien.y6608
2 жыл бұрын
搅拌机刀头发热会不会影响肉泥口感?
@chinchock671
6 жыл бұрын
請问淀粉英文是什么?
@Morganes
6 жыл бұрын
淀粉英文是 : Cornstarch
@angle1278
3 жыл бұрын
我试了做了,非常好吃,比买来的不知道好多少倍。
@is2ken
5 жыл бұрын
不错,谢谢分享!!!
@slingshot8219
Жыл бұрын
Would you write down the recipe for the marinate sauce on the description? Thank you.
@user-pl4pm1id7x
3 жыл бұрын
没有鱼露可以不放吗
@kpleeon1939
2 жыл бұрын
可以用 3/4 茶匙食鹽 加 少許雞精 , 或用 等量醬油 代替鱼露
@beckyyeung7282
6 жыл бұрын
Thank you 謝謝你morgane for your effort! can you teach French cuisine in chinese? That would be very great! 你可以用中文教做法國菜嗎?那我們就可以學啦😊
@Morganes
6 жыл бұрын
Hi, 你想学哪个法国菜?
@larryzhu8061
6 жыл бұрын
很高水平的。
@jennyzhao5567
4 жыл бұрын
Where can I buy the same machine as yours
@lynak4904
6 жыл бұрын
Looks good 👌
@haipengwang3101
2 жыл бұрын
用您的方法 也一直注意水溫 可是外觀像 但是吃起來就像豆腐渣 請問是哪個步骤做错了
@junwang6074
2 жыл бұрын
我的也是,不知道为什么
@uglyboy5051
2 жыл бұрын
@@junwang6074 澱粉可能不夠
@emmaw4895
2 жыл бұрын
@@uglyboy5051 我也是做出来一夹就分开烂掉像豆渣
@yueshankuang9827
2 жыл бұрын
粉份量不够
@janechen1204
Жыл бұрын
豆腐渣口感也有可能是肉再搅拌过程温度升高,改变蛋白质。
@lynxu525
6 жыл бұрын
多謝 分享
@lanlai5063
6 жыл бұрын
Hi Morgane . I like most your recipes . Because easy to do . Can you let me know , what kind the name machine you use to grinder the meat ? I want to buy one . Thanks ...
@Morganes
6 жыл бұрын
Hi Lan, the name of the food processor is OVATIO 2 of the brand MOULINEX.
Пікірлер: 400