Pržiti slaninu sa obadvije strane. U međuvremenu izrezati kobasice na male kolutiče. Kada je slanina ispržena izvaditi na tanjir. U istu tavu dodati samo malo ulja i staviti kobasice da se prže. Pržiti kobasice samo par minuta. Potom dodati luk, mrkvu, bijeli luk, pola kašikice aleve paprike, biber i jednu malu kašiku vegete. Kada se sve propržilo polako dodati kupus. Poklopiti i pržiti par minuta, ali paziti da ne izgori.Kasnije dodati pola paradaiza, alevu papriku radi boje imalu kašiku vegete. Dodati tri raznobojne paprike i pržiti 30-35min. Poslije 35min dodati slaninu. Pržiti sve zajedno 2-3min.
Jelo je gotovo. Prijatno.
Potrebni sastojci:
5-6 slajsova slanine
4 dimljene kobasice
kupus malo mekaniji
luk, 2 čenja bijelog luka
pola mrkve, pola paradaiza
3 paprika različite boje
peršun i lovorov list
Začini:
biber, vegeta, so, bijeli luk u prašku, aleva paprika, ulje
#slanina #kobasica #kupus #luk #bijeliluk #mrkva #paradaiz #paprika #biber #crvenapaprika #bacon #sausage #cabbage #onion #garlic #carrot #tomato #paprika #pepper #redpepper
Негізгі бет Nikad nisam probala bolji slatki kupus sa slaninom i kobasicom - eng. subtitle
Пікірлер: 7