#cookies #cookiesbrownies #كوكيز #كوكيزبراونيز
J’adore ces cookies brownies avec leur surface craquelée et leur fond moelleux. Le secret pour avoir cette surface craquelée c’est qu’on doit pas ajouter le mélange chocolat très chaud sur les oeufs on doit le laisser refroidir avant.
Pour une vingtaine de cookies :
🧾la recette:
- 200g chocolat noir de bonne qualité (+ 65 - 70% de cacao)
- 40g beurre pas ( n utilisez pas de margarine elle contient de l’eau et vous risquez de rater vos cookies )
- 2 oeufs
- 110g sucre
- 1 c.c café soluble ( on le sent pas en goût)
- 1 c.c vanille liquide
- 40g farine
- pincé de sel
- 100g pépite de chocolat
Mon instagram
instagram.com/patiss_mery...
اليوم جيت بوصفة الكوكيز براونيز، سهلة و لذيذة بزاف, السر في الحصول على وجه مشقق هو اضافة خليط الشكلاطة اكون دافئ.
لتحضير 20 حبة تقريباً
🧾الوصفة:
➖➖➖➖
- 200غ شكلاطة سوداء من النوع الجيد يتوفر على نسبة عالية من الكاكاو (65 - 70% من الكاكاو)
انتبهو ماشي sucre chocolaté
- 40غ زبدة لا تستعملو المرغرين لانها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء مما يؤدي الى عدم نجاح الوصفة)
- بيضتان
- 110غ سكر خشن
- 1 م.ص قهوة سريعة الذوبان( لن تحسو بطعم القهوة في الكوكيز)
- 1 م.ص فانيلا سائلة
- 40غ طحين
- قبصة ملح
- 100غ حبيبات الشكلاطة
انستغرامي
instagram.com/patiss_mery...
Негізгі бет أنجح و أسهل كوكيز براونيز ممكن تحضري في وقت قليل 🍪 la meilleure recette de cookies brownies facile
Пікірлер: 296