สูตรนี้ทำได้ประมาณ 25-30 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาดที่ตัด
ควรทานร้อนๆคู่กับมายองเนสหรือแยมผลไม้จะอร่อยสุดๆเลยค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วนนมสด**
นมสดรสจืด 650 กรัม
แป้งข้าวโพด 75 กรัม
น้ำตาลทราย 70 กรัม
เกลือป่น 1/4 ชช.(ในคลิปไม่ได้ใส่ แต่ถ้าใส่จะอร่อยขึ้นค่ะ)
**อัตราส่วนแป้งชุบทอด**
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 100 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
น้ำเปล่า 120 กรัม
เกล็ดขนมปัง 1 ถุง ( 200 กรัม)
น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
**ถ้วยหรือพิมพ์ควรทาน้ำมันพืชบางๆ จะทำให้แคะขนมออกมาได้ง่าย
**ทอดขนมด้วยไฟกลางจนเหลืองทอง
**นมสดที่รอการทอด ให้นำไปแช่ช่องฟรีชรอไว้นะคะ
**ทอดเท่าที่จะทาน เพราะนมสดทอดจะต้องทานตอนร้อนๆใหม่ๆจะอร่อยที่สุดค่ะ
**สามารถเปลี่ยนจากนมสดรสจืดเป็นนมเปรี้ยวได้ และไม่ต้องใส้น้ำตาลหรือใส่น้ำตาลแค่นิดหน่อยเพราะนมเปรี้ยวหวานอยู่แล้วค่ะ
**ทานร้อนๆคู่กับมายองเนสอร่อยสุดๆเลยค่ะ
#นมสดทอด #เมนูทานเล่น
Негізгі бет นมสดทอด ไม่ใส่วิปปิ้งครีม ไม่ใส่เนย กรอบนอกนุ่มใน ครีมนมละลายในปาก ทำกินก็ได้ขายก็ดีค่ะ
Пікірлер: 446