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En este video haremos juntos unos deliciosos Berlines al Horno.
Yo los rellene con crema pastelera pero tu puedes hacerlo con mermelada o dulce de leche. Anímate a prepararlos, son muy simples.
Acá te dejo los Ingredientes:
250 g de Harina
50 g de Azúcar
1 pizca de sal
4 g de Levadura
1 huevo y 2 yemas +
5 gotas de Esencia de Vainilla
30 g de Mantequilla
90 g de Agua ***Atención** no agregues toda el agua de una vez, no todas las harinas retienen el agua de la misma forma. Puede que necesites menos de 90 g o un poco más.
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#berlines #cremapastelera
Негізгі бет No Fry. Baked Berliners with Pastry Cream
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