¡A los celíacos les gusta esta receta! Muchas gracias por otra receta deliciosa Carlos! Lo explicas de forma sencilla y lo haces muy ameno. Estaría muy bien indicar al principio de las recetas si es apta para celíacos como esta receta que todos los ingredientes los podemos comer los intolerantes al gluten. Un fuerte abrazo!
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
Tomo nota! 🤗
@danielmoreira6907
3 жыл бұрын
Uuuuyyyy esta nueva faceta de topes de gamma me encanta
@pizzaencasapro
3 жыл бұрын
Hola , pasando por tu casa y disfrutando de tu recetas , tienes mi suscripción Y LIKE 😀 buen fin de semana
@ikari-chanuwu555
3 жыл бұрын
Recién me entero que estas joyitas existen, de lo que me estuve perdiendo
@aranlalin2804
2 жыл бұрын
El la tercera vez que las hago y salen buenísimaaa!! Con el chocolate es un extra de sabor , me encanta, muchas gracias x compartir estas recetas tan bien explicadas y facilitas!!😊👌
@MerovingioMerv
3 жыл бұрын
Riquísimas esas carrilleras. Un Priorato le da un sabor que no veas. Lo aconsejo.
@josem.montero
3 жыл бұрын
Yo las hago igual y utilizo Pedro Ximénez, probaré con el chocolate a ver si nos gusta.
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
Claro que sí!
@CocinaconlaAbuela
3 жыл бұрын
😋😋😋 Que rico mmmm 😋😋😋
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
Gracias 🤗
@susanavera9658
3 жыл бұрын
Se puede hacer con pollo consejo o otra carne.buenizimo pocos ingredientes
@megrez45
3 жыл бұрын
Me encanta darle a la salsa un toque dulce con manzana, y usar un buen vino dulce o tinto ligado. Qué rica.
@rociiml
3 жыл бұрын
Hola!! Me encantan vuestras recetas ❤️❤️ echo de menos en los vídeos entender para cuántas personas son las cantidades. Siempre dudo si será para 2?4?6? Personas. Gracias!!!
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
normalmente son para 2-3 personas
@Sebastian94805
3 жыл бұрын
Wow literal jamás he probado algo así encantado de intentar esa receta 😃
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
😊
@zorrillo1100
3 жыл бұрын
Buena pinta!
@bossofthepeople8396
3 жыл бұрын
Tiene buena pinta!! Quizás le faltan unas papas o un poco de arroz blanco para acompañar!!!
@adrianj2006
3 жыл бұрын
Nunca he escuchado ese nombre de carne, pero se ve muy sabrosa, junto con esa salsa!!!🤤🤤👌👌. Por cierto, felicidades por los 50k subs, ahora toca llegar a los 100k, le deseo mucha suerte para el canal para seguir creciendo!!! Saludos 👋👋
@nereasanchezmorente6279
3 жыл бұрын
Son las mejillas del cerdo! Salen buenísimas 👌👌
@nayeli7591
3 жыл бұрын
Mmmm.... yo no he atrevido hacerlas por miedo a que me quedarán duras. Lo intentaré 🤗
@dulcemago2008
3 жыл бұрын
Hola Carlos, lo he hecho hoy y ufffff exquisitas!!!! Que buenas!!! Una pregunta, si se hiciese con vino blanco, quedarían más suaves de sabor? Porque con el vino tinto quedan muy potentes. Ah sobre el chocolate, cuando hagas un estofado de patatas con carne, ralla un poco de chocolate negro cuando falten tres minutos para apagar el fuego. Mmmmmm
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
TOMO NOTA! si claro y con cerveza también será más ligera
@brunalombardi8003
3 жыл бұрын
Tiene que está una verdadera delicia🥰
@emogh0st
3 жыл бұрын
tiene muy buena pinta, me encantaría poder comerlas. El problema es que soy alérgico a la fruta, muchas verduras, todos los frutos secos y a la pimienta. Así que mi alimentación es muy limitada. PD: me gusta cocinar
@SANDI_A
3 жыл бұрын
Recuerdo cuando crearon el canal :’) Los extraño :((( Desde hace tiempo no he podido ver videos de ustedes por falta de tiempo :(( Pero siempre los apoyaré :((
@spisi
3 жыл бұрын
Lo del chocolate ha sido un plot-twist en toda regla. Voy a probar la receta solo por eso
@gorka2363
3 жыл бұрын
Crack
@fejotore
3 жыл бұрын
Aparte de móviles, cracks cocineros
@kleververa3881
3 жыл бұрын
Otra opción si tienen carne que esta dura, es agregar unos trozos de piña en la olla, con una rodaja debería bastar, también aporta mucho sabor los dientes de ajo o acompañar la preparación con una ensalada fresca de rúcula o rúgula, espárragos o un mix de lechugas y miel-mostaza. Saludos y esta excelente la preparación.
@ramonpascual155
3 жыл бұрын
Gracias por ese truco. Probaré ablandar con piña.
@danielmoreira6907
3 жыл бұрын
Deberías especificar el corte de carne equivalente en otros países como hacen el Locos por el Asado y La Capital para poder replicar la receta
@Gerardbetacodemax
3 жыл бұрын
¿Para cuando en master chef?
@jorgesantiagocornejomoran1811
3 жыл бұрын
sigo esperando el otro video :C pense que era un nuevo video todas las semanas
@jokao8107
3 жыл бұрын
Pero son de cerdo o de ternera?
@danielmoreira6907
3 жыл бұрын
Pochado, nuevo termino añadido a mi diccionario mental
@moai03
3 жыл бұрын
Un buen crossover sería que Chicote vaya a casa de Carlos a probar algún plato xdd
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
jajaja me muero la verdad, muy jefe
@brandon7775
3 жыл бұрын
Sube huevos con jamón
@pablovn17
3 жыл бұрын
Estás fuerte Carlos!! No es fácil coger una olla express con una mano
@LenMccHarRin
3 жыл бұрын
Pintón!
@santilopez2375
3 жыл бұрын
Has deshuesado las carrilleras??
@RecetasTopesdeGama
3 жыл бұрын
Ya venían sin hueso.
@ramonpascual155
3 жыл бұрын
Como receta de aficionado, no està mal, pero hay errores absurdos. No hace falta echar tanto aceite al principio. Sólo ha de enharinar la carne para lograr una buena glasa y dorados en condiciones y no poner la carne en frío. Luego fuegos moderados al llegar a máxima presión de la olla. También es absurdo sacar el vapor descongestionando de golpe. Déjelo descansar apagando un poco antes. La batidora no es necesaria si usara el pasapurés de toda la vida. A veces llama especies a las especias. Y lo de "sellar" es un mito. En fin, espero haberle aportado.
@victorarranz8027
2 жыл бұрын
Eres un cebolleta.
@danielsanson9027
3 жыл бұрын
Aúpa Chef Carlitos!!!!! 😂🤤 Un manjar!!! Sigue así que me apunto todas las recetas! Gracias!!!
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