Это нож предназначен для обвалки мяса. Название обвалочного кухонного ножа говорит само за себя - он предназначен для «обвалки» - отделения мяса от костей, шкур, жил. Этот инструмент - узкоспециализированный, но не стоит недооценивать его функции. Конечно, разделать кусок мяса можно и универсальным ножом, но результат вряд ли будет идеальным.
ссылка на эти ножи afgankazans.ru/nozhi-myasnika/
Отличный нож для приготовления на природе если вы любите гриль, мангал, афганский казан, просто узбекский казан т о этот нож специально для вас. Готовить и резать этим ножом фирмы-Нож обвалочный Churrasco Black Tramontina, 29,4 см на кухне будет супер удобно и очень вкусно
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль НОЖ МЯСНИКА или обвалочный нож tramontina
Пікірлер