El chef Iván Méndez, desde su restaurante Búrbidas en Mondariz, le propone a Jose un entrante para acompañar un pescado de río: unas deliciosas yemas encurtidas en soja con espárrago y una bechamel ligera con queso San Simón.
Si os queréis enterar de todos los pasos, lo tenéis en nuestro blog: campomayor.com/blog
Негізгі бет No Te Compliques - Receta #6: Yemas encurtidas con espárrago y bechamel ligera
Пікірлер