#норинтайёрлаш#norin#нарынполныйрецепт
Керак булган масалликлар:
Гушт (мол гушти ва от гушти) 2,5 кг
Ёг 600 мл
Туз (шуртанг булгунча солинади)
Зира 30 гр
Хамирига:
Сув 0,5 л
Туз 1.5 ош кошик
Тухум йирик булса 2 та, уртача катталикда булса 3та
Ун 1 кг
Норинга гуштни яхшилаб зиралаб, шуртанг килиб тузлаб, лаганга териб музхонада 15 кун яъни гушт куригунча сакланади, вакти вакти билан угириб турилади. Гуштни намлиги кетиши керак.
Негізгі бет НОРИН ТАЙЁРЛАШ БАРЧА СИРЛАРИ БИЛАН! НАРЫН ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ!
Пікірлер: 866