O que esperar do futuro do ramo gastronômico? O que podemos esperar de tendências para o foodservice? O João participou da NRA Show 2024, a maior feira de foodservice do mundo, focada em inovação e foodservice. Quer saber quais os principais aprendizados que podemos aplicar no negócio. Confira no episódio de hoje!
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Direto ao ponto!
01:31 | O iFood Move
01:55 | O NRA Show 2024: as principais lições
02:22 | Produtos veganos no mercado gastronômico
04:32 | Máquinas e robôs na cozinha
07:54 | Sustentabilidade no foodservice
09:42 | IA sendo utilizada cada vez mais nos negócios
10:42 | A importância do uso da Tela de Desempenho
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