السلام عليكم ورحمة الله
Genoise 16cm et 12cm :
9 œufs
270g sucre
270g farine
30g cacao
Ganache montee framboise (chocolat blanc):
150g chocolat framboise
50g chocolat blanc
200g créme fraiche chaude
200g créme fraîche froide
Créme fraîche 35% de matière grasse
جينواز 16 سم و 12 سم :
9 بيضات
270غ سكر
270غ فرينة
30غ كاكاو
غاناش الحشو ذوق الفرومبواز او الشوكولا البيضاء :
150غ شوكولا فرومبواز
50غ شوكولا بيضاء
200غ كريمة سائلة ساخنة
200غ كريمة سائلة باردة
الكريمة السائلة لازم فيها 35% دهون
كريمة التغليف :
2 كؤوس بودرة الشانتي
2 كؤوس ماء بارد
دورة الكيك ديزاين🥰 حشو الكيك و التغليف بحواف حادة بالغاناش و عجينة السكر وصنع الديكورات Cake design ;
• دورة الكيك ديزاين🥰 حشو...
Créme au beurre meringue suisse :
• كريمة الزبدة الإحترافي...
Créme au beurre de couverture :
• Crème au beurre façon ...
كيكية جنس الجنين كيك ديزاين babyshower :
• دورة لاير كيك 🍰 كيكة ج...
روتيني في تحضير طلبية عيد ميلاد بايبي شارك babyshark :
• روتيني في تحضير طلبية ...
طلبية كيك ديزاين بذوق الفراولة و تزيين بالورود :
• طلبية كيك ديزاين عيد م...
طلبية كيك خطوبة سهلة بمقادير بسيطة :
• تحضير كيكة خطوبة💍بكل ا...
طلبية كيكة عيد ميلاد بذوق الشوكولا بحجم عائلي :
• الفيديو لي طلبتوه مني😘...
كيكة الختان او الطهارة بكل التفاصيل :
• كيكة الختان(الطهارة)🎉ط...
طلبية كيكة عيد ميلاد🎂الجنواز و الحشو🍰وطريقة التغليف بغناش الشوكولا🍫و عجينة السكر بحواف حادة والسعر💰(كيكة ماشا والدب) :
• طلبية كيكة عيد ميلاد🎂ا...
وأخيرا الفيديو المنتظر🎂كيك ديزاين العروسة👰♀️طريقة التغليف والتزيين من الألف الى الياء😍
• وأخيرا الفيديو المنتظر...
كيك ديزاين🎂طريقة ديزاين الأمواج أو التدرج مبسطة و بكل التفاصيل🍰 Cake Désign
• كيك ديزاين🎂طريقة ديزاي...
كيك ديزاين🎂بوكس الحب❤ ميني لاير كيك🎂وصفة غاناش الشوكولا البيضاء وطريقة التغليف والتزيين🥰 Cake Désign
• كيك ديزاين🎂بوكس الحب❤ ...
طلبية لاير كيك بذوق الشوكولا بكل التفاصيلLayer cake choco :
• كوموند لاير كيك🎂الجنوا...
كيكة عيد ميلاد بنوتة🎂 بالشوكولا سهلة التحضير للمبتدئات😍بمذاق رااائع😋 مع طريقة تقطيع الجنواز و غاناش البراليني والشوكولا Tarte d'anniversaire
fille👩:
• كيكة عيد ميلاد بنوتة🎂 ...
كيكة عيد الميلاد للمبتدئات🎂طريقة التزيين بالشوكولا🍫وعجينة السكر وكل أسرار نجاحها🍰 مع طريقة عمل كريمة الزبدة بالشوكولا :
• كيكة عيد الميلاد للمبت...
طلبية كيكة بذوق الليمون🍋طريقة تغليف التدرج و التزيين😍 :
• وأخيييرا😍طلبية لاير كي...
Tarte D'anniversaire🎂 / كيكة عيد الميلاد🎂 بالشوكولا🍫 للمبتدئات سهلة واقتصادية بموس الشوكولا و كريمة الشانتي بالكراميل و غلاصاج لامع واقتصادي و مذاق🍰😋 روووعة :
• Tarte D'anniversaire🎂 ...
كيكة الحديقة🌺مفاجأة عيد ميلاد جدتي😍:
• كيكة الحديقة🌻مفاجأة لج...
جدول مقادير الغاناش :
m.facebook.com/story.php?stor...
جدول مقادير الجنواز حسب قطر المول :
m.facebook.com/story.php?stor...
Molly Cake/Layer Cake Chocolat (Part 1) / الكيكة الاسفنجية العملاقة 😱مولي كايك او لاير كيك بالشوكولا :
• Molly Cake/Layer Cake ...
Cake Désign 🎂Thème Omra 🕋(Part 2) / 😍😋 كيكة العمرة 🕋مفاجأة لأمي👩👧الحبيبة :
• Cake Désign 🎂Thème Omr...
Génoise Facile & Inratable / الكيكة الاسفنجية جينواز سهلة و ناجحة 100% 🎂 😋 :
• Génoise Facile & Inrat...
Tarte D'anniversaire/تزيين كيكة عيد الميلاد/ كيكة الحب/ كيكة لمنسباتكم بكريمة خفيفة و مذاق الفراولة و الفانيليا رائع 🎂😋 :
• Tarte D'anniversaire/ت...
Tarte D’Anniversaire Tranches chocolat Avec un Glaçage miroir / كيكة عيد الميلاد او طرونش شوكولا المحلات مع غلاصاج لامع :
• Tarte D’Anniversaire T...
Tranches au citron / tarte citron / كيكة الليمون / حلوى الليمون سهلة وناجحة و سريعة التحضير 🍋😋😍
• Tranches au citron / t...
Groupe FACEBOOK :
/ cooking.with.ferial
صفحة فايسبوك :
/ chef.bella.cakes
صفحة الانستغرام :
/ bella.cakees
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль نتيجة دورة الكيك ديزاين🥰إجابة لأسئلتكم وطريقة تقطيع الكيك وأجواء الاحتفال بعيد ميلاد كرم Cake design
Пікірлер: 26