Já fiz várias vezes... na minha opinião fica melhor que o comprado. Parabéns Will!!! Deus abençoe vc!!!
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
😍 obrigado você 🙏🏻🌷
@vidalongaefeliz6128
3 жыл бұрын
🙃💫
@marianerivalda3773
3 жыл бұрын
Ppp
@juliomiliansanches594
3 жыл бұрын
@@ReceitasdoWill P Are -lo Parece bom
@mariahelenacouto2209
3 жыл бұрын
Nenhum a marca de leite não presta.Tudicheio de porcarias. Se não for direto do curral não presta.esses, leite tem um monte de porcaria não aproveita nada.Para mim não serve para nada.Esses laticínios mistura até soda. Quem nasceu,cresceu na roça não consome essa porcaria que oferece os supermercados.Os otário, consome tudo que dispõe os supermercados. Eu compro o meu leite do fornecedor da fazenda,me entrega três por sema.
@rafaelrubia354
3 жыл бұрын
Se substituir os 100mL de leite morno por 200mL de iogurte natural morno e não colocar sal, vira um ótimo cream cheese.
@vitoriamagalhaes5671
3 жыл бұрын
Nossa que dica ótima ^-^
@eduardosmall6440
3 жыл бұрын
Epa vou tentar vlw!
@suzananunes5458
3 жыл бұрын
Valeu vou testar
@tuliosouzaa
3 жыл бұрын
testei e assino embaixo. adicionei o iogurte na temperatura ambiente mesmo e fica top demais. fica melhor ainda com manteiga sem sal
@mariamoraes2632
3 жыл бұрын
In
@veralucia-ek3ff
2 жыл бұрын
Por favor, amigo. Tire a música. Incomoda muito. Difícil prestar atenção. Gosto muito das receitas, mas com música vou desistir de assistir.
@MAITE763
3 жыл бұрын
Um pouquinho da história da marca: Foi há mais de 100 anos, em Minas Gerais, que os imigrantes italianos Mário e Isaíra Silvestrini produziram o primeiro requeijão cremoso do Brasil. De uma receita de família, o casal fez nascer a Laticínios Catupiry®, um sonho que virou realidade em novembro de 1911, na estância hidromineral de Lambari. Era nessa pequena fábrica mineira que Mário e Isaíra Silvestrini produziam o requeijão quase artesanalmente. Depois de pronto, cada requeijão era envolvido em papel celofane e cuidadosamente colocado um a um em pequenas caixas de madeira. O que eles não imaginavam é que o requeijão de consistência cremosa, porém firme, e as caixas redondas de madeira produzidas à mão, viriam a se tornar verdadeiros “objetos de desejo". Em 1949 a fábrica foi transferida para o estado de São Paulo, onde então a marca começou o processo de expansão.O sucesso do requeijão cremoso foi tanto que em 1973 o Catupiry® destacou-se como “O requeijão do Brasil” no dicionário internacional de queijos, Les Fromages, editado pela Les Editions Larousse, e hoje possui outras três fábricas. Uma curiosidade: o nome catupiry na língua brasileira indígena em tupi-guarani significa “excelente”, e o fato é que não tem nome mais perfeito para o requeijão mais amado do Brasil. (Retirado do site CNN)
@cleonicesouza6813
2 жыл бұрын
Que riqueza de informação!!!! Gostei muito de aprender, história boa de ler! Muito obrigada por compartilhar conosco. 😄
@reginaribeirodenovaesnovae6586
2 жыл бұрын
Pessoas como esses italianos, deixaram um legado,uma marca,produto de excelente qualidade para as gerações seguintes.
@taniafaccio7681
2 жыл бұрын
Muito obrigada por compartilhar! 🥰
@antoniamariadeoliveriaferr2585
2 жыл бұрын
Muito interessante a história desse delicioso queijo cremoso, obrigada por compartilhar conosco.
@barbarabreda8012
2 жыл бұрын
K legal essa história ,interessante,, mas a receita que ele fez ali vai muita manteiga,, por isso que os requeijão comprado são muito bom com muita gordura....
@laurahelenaxou1834
3 ай бұрын
Pow, manteiga não dá, vou pagar uns 100 reais nessa quantidade que vc colocou ai!! Nesse caso eu continuo comprando o potinho minúsculo de 200 gramas de requeijão que custa "só" 10 reais, né... Se esse material todo vai me custar muito mais de 20 reais e render 400 gramas, o de supermercados vai ficar mais "barato"... 😡😡😡
@leoniuheart
3 жыл бұрын
Catupiry é uma marca que virou epônimo de requeijão culinário. Temos vários exemplos de epônimos famosos, como: Bombril para esponja de aço, Gillete para lâmina de barbear, Maizena para amido, Modess para absorvente higiênico, Cotonete para hastes com algodão, Band-aid para curativos, etc.
@rosyalves5420
7 ай бұрын
Obrigada nunca é tarde para se aprender. Valeu
@Gordonroyce
6 ай бұрын
Isopor para aquilo que chamamos isopor 😂
@LiviaDeHolandabragacanedo-s7c
6 ай бұрын
Legal!😊
@rosyalves5420
3 ай бұрын
Informação é poder obrigada.
@leilamariamagno7138
3 жыл бұрын
Catupiry foi a primeira marca do Requeijão que não era cremoso e sim sólido para corte e vinha em uma caixinha redonda de madeira( atualmente a caixa redonda é de plástico ).
@vanessafas
3 жыл бұрын
Exatamente!
@sergioribeiro8125
3 жыл бұрын
Mas eu acho que tinha tbm um de caixa retangular, eu me lembro era muito delicioso, mas lá em casa num dava pra comprar sempre, era um pouco caro.....kkkkkkkk
@celsomoraes708
3 жыл бұрын
E que não. Corta mais
@josewilker212
3 жыл бұрын
Gostei da informação😎👍🏻
@euniceomena6516
3 жыл бұрын
E não e igual mais a de antigamente
@vinsentevangelinellis1340
3 жыл бұрын
catupiry é marca 100% nacional e a palavra catupiry vem da língua tupy guarani e significa excelente
@edisonschilapak6106
3 жыл бұрын
Realmente, Catupiry é uma marca de requeijão, provavelmente a primeira a surgir, por isso o nome ficou associado ao produto. E normalmente pessoas que usam o produto comercialmente não utilizam dessa marca, por ser muito cara.
@soniaschafer7483
3 жыл бұрын
Catupiry é a marca vendendo o produto. Assim como.Maisena é amido de milho
@carloshakai9264
3 жыл бұрын
"Tupi". Não existe a letra Y no idioma tupi guarani. Aliás, nem alfabeto o idioma possui.
@soniaschafer7483
3 жыл бұрын
@@bruneco4465 obrigada por esta informação
@annavaleriamartins4758
3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏👏👏💐.
@ineleflores1429
3 жыл бұрын
NAO COMPENSA ,ACABA SAINDO MAIS CARO O MOLHO DO QUE O FRANGO ,🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃🙃😄
@umapessoa6051
2 ай бұрын
Fiz essa mesma receita aqui em casa, o resultado final ficou igualzinho, mas fica com um gosto de vinagre bem acentuado, ninguém gostou. O original usa aquele produto que esqueci o nome para talhar o leite (o mesmo processo de fazer queijo), que é sem sabor, e isso faz toda a diferença.
@jpdiazg
Жыл бұрын
Vi hoje o vídeo, não resisti e fiz hoje. Moro no Chile e aqui não chega o catupiry, o único que custou achar foi achar o leite integral, mas finalmente achamos. Você me livrou do stress de trazer escondido dois discos de catupiry no avião e com medo da alfândega pegar e eu levar multa. Muito obrigado, agora não somente coxinhas e pizzas vamos fazer, o céu é o limite
@nelsonalejandrohuertaperez1819
7 ай бұрын
Qual leite vc comprou aqui no Chile? E aonde encontra rsrs obgd
@jpdiazg
6 ай бұрын
@@nelsonalejandrohuertaperez1819 comprei Colun entera, acha em qualquer supermercado
@gf2911
3 жыл бұрын
Moro aqui nos Estados Unidos e Catupiry e' muito caro por ser importado, mas vou fazer sua receita. Parace maravilhosa! Deus te abencoe, Will! Obrigada pela receita!
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Faz mesmo, você vai adorar
@JubaSoft
3 жыл бұрын
Tamos juntos, Grace! Eu moro na Carolina do Norte e só acho requeijão cremoso no mercado espano de uma cidade que fica uns 45 minutos daqui... e é muito caro! Já fiz várias receitas encontradas na internet mas ainda não achei uma que ficasse como os originais. Vou esperimentar essa e direi aqui!
@jefersonsouza9481
3 жыл бұрын
voces querem me levar nao?? rsrsrs é serio
@txutxuquinha100
3 жыл бұрын
@@jefersonsouza9481 mkkkkk pô também tô querendo 🤧
@negarbim
3 жыл бұрын
@@JubaSoft fez? Deu certo? 😬
@vicenciabraulina8503
6 ай бұрын
Faço regueijão não compro mais , agora vou fazer catupirry obrigado pela receita!
@AnaPaula-el6pd
3 жыл бұрын
Muitos aqui com mimimi que catupiry é marca e ele não pode falar assim, eu entendo a proposta do vídeo que é fazer um requeijao culinário que o sabor chegue próximo ao catupiry legítimo, aquele maravilhoso que para quem não mora em cidade grande não acha, as outras marcas não chegam ao pé do catupiry, catupiry.
@mariuzasoares7834
3 жыл бұрын
O que é mesmo o catupiri?..
@terezinhanunesdasilvaamara8244
3 жыл бұрын
Eu tbm quero saber,o que é "catupiri"?
@DiegoSayron
3 жыл бұрын
Certíssima!!! Eu adoeço quando pergunto: é Catupiry DE VERDADE? e vem um catupilixo.. ô raiva!!!!! kkkkkkkkkk
@missdeiabv
3 жыл бұрын
Meus avós faziam requeijão no tacho, no forno a lenha, e nós comíamos ele quentinho puro ou misturado no açúcar!! Saudades dessa época! Obrigada pela receita.
@cintia4223
3 жыл бұрын
Eita,Que Delícia! 😋😋😋
@edircaldas5184
3 жыл бұрын
Na minha época tenho lembrança de comer melado com farinha, o melado vinha numa talha de barro.Saudades.
@cintia4223
3 жыл бұрын
@@edircaldas5184 Deveria ser uma delícia tbm
@camilacarvalho5377
2 жыл бұрын
Verdade meus avós comiam com rapadura
@santossilviodos
3 жыл бұрын
Amigo Catupiry é uma marca famosa, e a única que detém o segredo na produção desse tipo de requeijão, mais consistente e mais resistente a altas temperaturas. Provavelmente eles tem um tipo especial de fermento láctico, que a medida em que vai fermentando vai coagulando o leite, em virtude do ácido láctico produzido. Esses fermentos incorporam um sabor único na massa, no seu caso, não haverá esse sabor por ter usado o ácido acético do vinagre, acredito que se substituir o vinagre por limão ficará mais saudável e com um leve sabor da fruta. O leite coagula com a adição de qualquer ácido que leve a solução a um ph de 4,6, porém os fermentos lácticos incorporam os sabores diferenciados existentes nos produtos lácticos fermentados.
@poemasespiritasineditos7193
3 жыл бұрын
Eu amei amigo querido. Só um detalhe, o melhor vinagre é o de maça, aquele de frasco redondo que compra nas casas de produtos naturais e até em farmácia já vi de prateleira cheia nesta época de Pan... . Obrigada - Sônia
@mariahelenaalves5133
3 жыл бұрын
Adorei a receita! Obrigado por sua generosidade em compartilhar!🙏👏❤️Gratidão!
@clauglerj
3 жыл бұрын
Farei amanhã! Volto aqui pra dizer como foi a experiência! 👍👍👍 Pois então eu fiz, e passei do ponto no último passo da receita, na panela. Ressecou um pouco depois que esfriou. O gosto ficou ótimo. Farei novamente e vou seguir direitinho do início ao fim! Quis dar um retorno já que eu disse que iria fazer...🤦👍😃
@deniseennes8891
3 жыл бұрын
Ficou c gosto do vinagre? Pq quando fiz ficou, o sabor ficou ruim.
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Tem que voar muitoooo bem, se não deixa gosto de vinagre mesmo.. a massa tem que ficar sequinha, outra coisa também que influencia no sabor é bom leite ser de qualidade, quanto mais gordura melhor
@clauglerj
3 жыл бұрын
@@deniseennes8891 oi! Não senti nenhuma sabor do vinagre. Aconteceu que achei muito amanteigado. Então, no fogão achei que deixando mais tempo tiraria a manteiga. Tirou, mas tirou foi muita coisa. Hahahahahaha, Depois que esfriou ficou com a consistência de ricota. Acho que errei no tempo de liquidificador e tempo de panela. Farei novamente, não é possível! 😂😁😁 Boa sorte Denise! 🍀
@deniseennes8891
3 жыл бұрын
@@clauglerj eu vou tentar fazer novamente, e prestar atenção nos seus erros pra eu não repetir 😁 Dps digo como ficou. 😘
@sinairfalcade8554
2 жыл бұрын
@@deniseennes8891 Da próxima vez coloque menos vinagre,o vinagre é pra talhar o leite, não precisa 6 colheres!!
@jurandicabral6699
2 жыл бұрын
Parabéns Will ficou maravilhoso,vou fazer e gratidão por ter o prazer de ensinar receitas maravilhosas,Sou de Recife,terra de frevo e praias lindas.👍🥰🏖️🏝️
@JD-zc8pu
3 жыл бұрын
O queijo Catupiry é o único queijo Mundial que é originário no Brasil, Seu nome é de origem indígena que quer dizer "come que é gostoso" (brinks) kkkkkk
@giseleruzicka8721
3 жыл бұрын
Se foi receita trazida por um casal de italianos então só a marca q e brasileira.
@JD-zc8pu
3 жыл бұрын
@@giseleruzicka8721 Se foram fenícios que ensinaram os italianos a fazer queijo então os italianos se muito só deram carona pra receita kkkkk
@eliaspintodecarvalho793
3 жыл бұрын
@@JD-zc8pu Se foi os mineiros que ensinaram os fenícios a fazerem, a receita rodou o mundo viajando e voltou a terra natal pelas mãos dos italianos
@tanaana888
3 жыл бұрын
Essa receita vale milhões de likes👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤😍😍😍😍amei amei amei.
@vidalongaefeliz6128
3 жыл бұрын
🙃💫
@mariacelianecogomes1069
3 жыл бұрын
❤
@marilenesantana34
3 жыл бұрын
Adorei
@veraluciaschafferreira8976
3 жыл бұрын
Vai duas dicas: não coloco leite. No lugar do leite eu coloco o soro quente. E bato bem. Não precisa levar na panela. Fica muito saboroso. Segunda dica: o soro faço sopas. Sabia que esse soro é o whey protein.
@caiobritodossantos7878
3 жыл бұрын
Que massa, não sabia, agora sei com fazer whey caseiro
@cleiapinheiro8617
3 жыл бұрын
Bate com o quê,então,se tem que ter a nata batida e seca? Me explica aí. Obrigada.
@PossoLerParaVoce74
2 жыл бұрын
Na minha opinião catupiry se tornou um produto diferente do requeijão, pelo sabor e textura diferenciados. É uma inovação, não dá pra comparar com o requeijão, que também é gostoso, mas não são a mesma coisa de jeito nenhum!
@claudiamichel9878
3 жыл бұрын
QUERIDO WILL, VOU FAZER O MAIS RÁPIDO POSSÍVEL!!! NÃO COMO CATUPIRY HÁ MUITOS ANOS, PORQUE MORO NA SUÍçA E NUNCA ENCONTREI O CATUPIRY POR AQUI, POR ONDE VIVO! SÓ TENHO AGRADECIMENTOS À VOCÊ!! BEIJÃO QUERIDO.
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Faz mesmo, tente usar um leite mais puro possível, acredito que na Suiça deva ter bastante
@BiaLucasTravel
3 жыл бұрын
Verdadeee!! Estou morando em Portugal, e nunca achei Catupiry 😭 Finalmente achei a solução 😱🥰 Obrigada cara!
@leorocha2082
3 жыл бұрын
Me leva pra Suíça moça kkk
@domhiroshi7621
3 жыл бұрын
Catupiry é o da empresa q fabrica o requeijão q foi pioneira, ae n existe requeijão a Nestlé ta perdendo venda kkkkkkkkk
@victorowayne8428
3 жыл бұрын
deu certo ? moro na espanha e não tem por aqui ...
@sidmargarcia
3 жыл бұрын
2 leite de caixinha 7,00 reais (3,50 cada) + 5,00 manteiga (preço médio para 2 colheres grandes, ou 150g) = 12 reais. 2 potinhos de requeijão catupiry com 200g cada 11,00 reais (5,50 cada). Ou seja, financeiramente não compensa fazer. Mas é legal saber.
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Vice deve tá confundiu o catupiry de potinho que é requeijão cremoso, o da receita é catupiry forneavel, aqueles que usa em pizza, tortas, esse custa aqui em BH 15.00 uma bisnaga de 250g
@marques8137
3 жыл бұрын
Para mim compensa fazer, por ser mais natural e saudável !! Pois o industrializado só é barato, por levar conservantes, margarina e amido !!
@Dilze82
3 жыл бұрын
Pra mim o Catupiry deixou de ser marca e passou a ser um tipo de requeijão! Porque o gosto dele é diferenciado demais. Mas vou fazer o seu com certeza! Obrigada 🙏🏽
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
🤩🌷
@lilianeoliveira3604
3 жыл бұрын
@@ReceitasdoWill quanto tempo pode ficar na geladeira? Sou sozinha e demoraria pra consumir essa quantidade. É melhor utilizar o leite UHT ou de pacote?
@daianefreitas6832
3 жыл бұрын
@@lilianeoliveira3604 Faz meia receita, com 1 litro de leite e o restante de ingredientes pela metade...
@maba68
3 жыл бұрын
@@lilianeoliveira3604 Na geladeira, dura em torno de 1mês tranquilo.
@marcelohilariobarbosa4555
3 жыл бұрын
Acho que é bom usar um Mixer, no liquidificador acho que dá uma boa perda prá lavar
@cahalves12
4 жыл бұрын
Esse catupiry é fantástico!!! Fiz várias vezes e amo!!! Obrigada e parabéns!!!
@ReceitasdoWill
4 жыл бұрын
Boa Camila 👏🏼👏🏼😁
@solangeramos7576
Жыл бұрын
O meu ficou esfarelento...sinto como se tivesse areia. O teu ficou cremoso?
@marilanndeoliveira7303
3 жыл бұрын
Acabo de descobrir seu canal, q maravilha parabéns, gratidão por compartir 👏🏻 👏🏻 👏🏻 👏🏻 adorei vou fazer sim Will, abraços para você desde España 🙏🏻🙏🏻🙏🏻feliz domingo!!!!!!!
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Obrigaduu, um bom Domingo a você também 🙏🏻
@vanessasenna9507
3 жыл бұрын
Acabei de fazer e ficou maravilhoso,e detalhe não usei manteiga, usei margarina e ficou muito bom.. Parabéns 👏👏👏
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Fico feliz que gostou 😉
@gotamagicaproducoeseevento9445
3 жыл бұрын
Duvido margarina e uma bosta por si só manteiga da sabor
@maba68
3 жыл бұрын
@@gotamagicaproducoeseevento9445 Nenhum chef que se preze usa margarina. Deve ter ficado uma bosta mesmo kkkkkkk
@elienainascimento5001
3 жыл бұрын
@@maba68 se a pessoa disse que ficou bom, respeite.
@elienainascimento5001
3 жыл бұрын
@@gotamagicaproducoeseevento9445 respeitar o que o outro diz é um bom começo, principalmente quando se refere ao nome que tu usas. Se a pessoa disse que ficou bom é que ficou bom no paladar dela. Falta de respeito esse seu comentário
@rosimarsouza5735
3 жыл бұрын
Catupiry embora tenha virado sinônimo de requeijão cremoso é uma marca registrada.
@rehambrosio7732
3 жыл бұрын
CATUPIRY é uma marca Ele esta fazendo merchand para a Industria .
@cleiapinheiro8617
3 жыл бұрын
@@rehambrosio7732 E se for,deixa.pra lá,é problema de Interesse de ambos os lados_ eu gostei e isso não diz que farei agora,hoje amanhã!... Mas vou fazer. O que você ganha em dar o seu Pitaco só pra mostrar que sabe mais? Ora muita gente imagina isso,mas as vezes,ele só quis mostrar,também seus conhecimentos. Pare de disseminar o mal,minando receitas do cara,brother. Isso pega malll.Ainda mais,vinda de você uma garota tão bela.
@lucianosantanna2813
3 жыл бұрын
@@rehambrosio7732 Podes até ter razão, mas se comparar os preços, vai ver que pode ser sim uma boa ideia. O Brasil por ser um país continental, nem todas as regiões recebem todos os produtos aqui fabricados e com isso ficam sem acesso a vários produtos e por isso acho útil é válida este tipo de alternativa, afinal, leite, manteiga e sal, existem em qualquer lugar.
@erikacarvalho5345
3 жыл бұрын
Gente ela só falou o que ele perguntou e pediu pra responder aqui….
@rehambrosio7732
3 жыл бұрын
@@erikacarvalho5345Obrigada amiga .realmente ele fez a pergunta em 4:44 minutos . E eu compro a marca Catupiry tb . E o requeijao algumas marcas e feito com amido de milho . Eu amei essa receita do Will e vou fazer . Visite meu canal Ja me inscrevi no seu . Bjus 😘 Deus te Abençoe 🙏
@claricecardoso1084
3 жыл бұрын
Aí cara eu trabalhei 4 anos na fabricação do requeijão CATUPIRY.LATICINIOS CATUPIRY LMTD.AVENIDA RDGE 218.BOM RETIRO.
@AlexSantos-nw7cs
3 жыл бұрын
Então conta pra nós a diferença do Catupiry dos outros requeijãos?
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Catupiry é uma marca de um requeijão cozido que é forneavel, aqui em Minas temos muitos requeijoes assim , e os outros em sua maioria são requeijão cremoso (não cozido) o que muda bastante o sabor
@tetiortiz467
3 жыл бұрын
@@ReceitasdoWill manda sua receita pra nos ,vai
@AlexSantos-nw7cs
3 жыл бұрын
@@ReceitasdoWill Muito boa a resposta, mas tem gente que não sabe o que é torneável, poderia explicar?
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Forneavel é o requeijão que pode receber o calor direto do forno sem perder suas propriedades
@mariacandida9108
3 жыл бұрын
Catupiry é o melhor requeijao que existe agora vou experimentar este
@crislell
2 жыл бұрын
Ahh finalmente vou poder comer catupiry novamente. Moro fora e sempre procurei pra comprar mas é caríssimo. Muito obrigada fez uma conterrânea muito feliz aqui nos USA.
@vaniasetti7753
Жыл бұрын
Eu tambem’ . 💚
@produtoratnw730
Жыл бұрын
É muito caro aí? Fiquei curioso... muita gente comentando isso!
@crislell
Жыл бұрын
@@produtoratnw730 sim, bem mais caro e difícil de encontrar tbem viu. Se tivesse alguém aqui que produzisse num preço mais acessível nossa iria vender igual água.
Жыл бұрын
Parabéns amei a receita fiz ficou uma delícia igual o comprado e também fiz a cocada prestígio muito gostoso 😋 parabéns
@aldowilliamdantas374
2 жыл бұрын
Eu conheço essa receita a anos e posso garantir que é maravilhosa. Porém a minha eu coloco parmesão se eu fizer com leite de caixa. Sinceramente preferia comprar pronto pela praticidade e preço. Hoje moro na Itália. E como não encontra fui obrigado a começar a fazer. Vivo de trabalhos extras. Faço comida para brasileiros que vivem aqui. Fiz um curso de pizzareiro na Itália. E passei a misturar as duas gastronomias no que faço. Dá muito certo.
@Cinthiaculinaria
Жыл бұрын
Melhor comprar o próprio,sai mais barato
@John-bd4xt
3 жыл бұрын
A cx de leite e manteiga esta tão cara na minha cidade que é mais barato comprar o catupiry mesmo
@bonattinho
3 жыл бұрын
haha eu ia comentar a mesma coisa
@marques8137
3 жыл бұрын
Mas o Catupiry ou requeijão forneavel industrializado é rico em conservantes, margarina e amido !! Mesmo mais caro, prefiro fazer em casa !! Estou banindo as comidas industrializadas !!
@renatofreitas6379
3 жыл бұрын
O problema é que 2 leites de caixinha saem por 8reais e mais 5reais de manteiga. Pelos mesmos 13 reais da pra comprar Requeijao Cremoso de 400g sem amido. Ainda assim leva um joinha por este ser um pouco mais natural.
@adrianaluz6794
3 жыл бұрын
Aqui onde moro a caixa do leite tá quase 5 reais e o quilo da manteiga tá quase 9, sai mais em conta comprar pronto mesmo.
@edisonschilapak6106
3 жыл бұрын
Realmente, o custo vai ser igual ou até maior do que o comprado pronto em copinhos. E não sei pq add tanta manteiga e cozinhar. Nas outras receitas que conheço essa etapa não existe.
@elcioantenas8212
3 жыл бұрын
Aqui o leite de caixinha Jussara custa 2,75 , Parmalat 2,99 o mercado da sua cidade está superfaturando o produto por isso o Brasil não vai pra frente
@kelvinbc2002
3 жыл бұрын
@@elcioantenas8212 as vezes e questões de logística e de região, uma coisa é tu comprar morando em sp e rio de janeiro e outra e numa cidade no interior da Bahia, a logística a gasolina que usam pra levar do produtor até lá é maior
@elcioantenas8212
3 жыл бұрын
@@kelvinbc2002 eu moro em ilha bela litoral de São Paulo aqui prescisa atravessar balsa e mesmo assim está mais barato ? Que logística estranha me parece um assalto ao povo isso sim mais como temos que aceitar quietos fazer o que né?
@ineleflores1429
2 жыл бұрын
TA AI UMA COISA QUE O BARATO SAI CARO,SAI MAIS CARO DO QUE COMPRAR JA PRONTO.🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑🤑
@Cassiacassia-rv1lz
Жыл бұрын
SHOWWW, AMEI, obrigada!!!
@candidotaisa
3 жыл бұрын
Oi Will! 👋🏾😃 Cheguei a pouco no canal, porque a facilidade de uma receita tão gostosa instigou meu estômago, haha. Obrigada por compartilhar. (Não vejo a hora de fazer! 😋🥄) E parabéns pelo entusiasmo e boa energia que nos transmite durante todo o vídeo. Além dos ingredientes, acredito que o segredo de todas as boas e gostosas receitas é exatamente isso. Sucesso!
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Fico muito feliz com seu comentário 😍, tento passar melhor energia possível, porque o momento que passamos isso é preciso né 😃
@janettemontigio8698
3 жыл бұрын
Gostei muito. Diferente de todas. Muito prática! Like!!!!!🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👏👏👏👏👏
@celosantoscnt
2 жыл бұрын
Excelente, antes de ver aqui já havia feito uma receita parecida. O bom é que não tem os conservantes que a indústria coloca nos alimentos, por isso deve ser consumido em pouco tempo. Obrigado pelo vídeo, amigo!
@MariaJulia-nm2ec
3 жыл бұрын
Como faz requeijão de corte? Vc pode ensinar a receita?
@DINARTEMARTINS
3 жыл бұрын
My dear friend! You are a very special person; because whoever takes a little of their time to produce content for their KZitem followers is a different, special person! Therefore, your work must be respected by all users of this platform. Valuing your work here, I leave my like with great affection 42.665
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Thank you friend 😊
@mamaveiga
3 жыл бұрын
Me lembro do meu pai fazendo requeijão no tacho de cobre na fazenda. Fogão à lenha. No final eu rapava o requeijão com acúcar. Hummmm vou experimentar.
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
😋
@wilsonalvesneris4998
2 жыл бұрын
Catupiry é um laticínio aqui da minha cidade Santa Fé do Sul embora não seja a primeira empresa a fazer o requeijão cremoso quando começaram a fazer o requeijão cremoso o nome do laticínio estampado no pote deu tão certo que quase ninguém fala requeijão cremoso e sim catupiry que é o nome do laticínio. 😎✌🏻
@hannahdellamonica5519
3 жыл бұрын
Nessa receita se vc misturar uma colher de sopa rasa de queijo parmesão tbm fica gostoso. Fica diferenciado. Vai do gosto da pessoa.
@elizabethdelourdes7969
3 жыл бұрын
Gostei sem muito lá lá vai direto o ponto é ñ é muito alto custo.
@meguenatasha6571
4 жыл бұрын
Pensava que era um produto depois de assistir muitos vídeos conclui que é a marca.
@ReceitasdoWill
4 жыл бұрын
Boa 👏👏
@MariaCristina-jv1hp
3 жыл бұрын
OLHA CARO OU NÃO CATUPIRI OU NÃO , SÓ SEI DE UMA COISA GRATIDÃO A VC POR NOS COMPARTILHAR TÃO DELICIOSA RECEITA , SÓ DE SABER QUE PODE SER FEITO POR NOS MESMO É MUITO GRATIFICANTE OBRIGADAAAA !!!
@MariaCarmo-wb1db
3 жыл бұрын
Acabei de me inscrever. Obrigada pela receita do catupery. Vou procurar a receita do bolo Flocão com o soro do leite. Pensei que estivesse aqui nos comentários. Obrigaduuuu. Moro em Santos-SP
@suelicarvalho1993
Жыл бұрын
0 peru respeito com ti
@suelicarvalho1993
Жыл бұрын
L o respeito 0 acima tudo
@thaianedecastro
4 жыл бұрын
Maaaravilhoso!!!! Moro na Alemanha e aqui não tem catupiry, sentia muita falta. Eu e meu marido fizemos e adoramos, realmente fica igualzinho! E não dá trabalho, fica pronto rapidinho, o que mais “demora” é até ferver o leite.
@ReceitasdoWill
4 жыл бұрын
Fico muito feliz que vocês gostaram da receita, da próxima, faz ele e recheia uma torta de frango 😉
@solangeramos7576
Жыл бұрын
Também moro na Alemanha. Fiz hoje è ficou horrivel. Não sei onde errei. Ficou esfarelento...não ficou cremoso
@MariaAparecida-mv2jn
2 жыл бұрын
Boa Noite catupiry é marca de requeijão
@FatimaSilva-gz8eo
Жыл бұрын
Também quero saber se e marca ou produto 😂😂😂
@ricksonbernardo3012
3 жыл бұрын
Obrigado você me salvou,aqui na minha cidade o pacote pequeno de catupiry tá custando 12,50
@raquelmaria8035
3 жыл бұрын
Delícias gostei da receita vou fazer sou apaixonada por catupiri são José do Rio preto abraço
@lsmoro
3 жыл бұрын
Eu fiz, ficou uma DELÍCIA Will!! Porém uma dica pra quem mora fora do Brasil como eu, eu usei leite integral porém não o de caixinha. Usei aqueles de geladeira. Não sei se o leite aqui tem menos gordura, mas deu alguma diferença no tanto de massa que rendeu, pq depois de bater no liquidificador, ficou como requeijão cremoso, mais líquido do que o seu vídeo. Mesmo mexendo bastante na panela, ele não engrossava de jeito nenhum. Então tive que adaptar a receita e acrescentar um pouquinho de amido de milho, 🙈 eu sei, mas foi a solução. Ficou com a consciência mais firme e muito gostoso mesmo assim. Da próxima vez eu vou trocar a marca do leite, e colocar um pouquinho menos dos 100ml, pra ver se fica mais firme. Mas a receita é nota 1000, adorei!! Todos aqui em casa amaram. Obrigada por compartilhar!
@JD-zc8pu
3 жыл бұрын
Será se o problema não foi na hora de tirar o soro da massa, talvez pode ter ficado um restinho de soro que deixou a mistura final mais líquida
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Fico muito feliz que gostou Lorena, muito obrigado 🌷
@diegobrianezi
3 жыл бұрын
Lorena, da p´roxima vc coloque junto com os litros de leite, creme de leite. Aí onde vc mora não sei como é, mas os daqui, só serve aquele da lata, e não o da caixa. Coloca os dois litros, o creme de leite e segue a receita que ele passou. O creme de leite restabelece a gordura do leite.
@FlakerGamer
3 жыл бұрын
Era so usar banha
@angelafeydit5507
3 жыл бұрын
Dimiinus a manteiga.E se no lugar da manteiga colocar 200 grã de mussarels faz queijo catupiri .Veja Leudenice Camargo em queijo sem amido
@まえだきみえ
2 жыл бұрын
moro no japao e nao achei o queijo catupiry, obrigada agora posso fazerminhas receitas e matar as saudades do pastel de feira com recheio de catupiry. tudo de bom pra ti JULIA
@anasouza6968
2 жыл бұрын
marca. de requeijão. de são Paulo.....Ana. Souza..sp
@ReceitasdoWill
2 жыл бұрын
Catupiry é uma marca Mineira com fábrica em São Paulo
@MundoMixOficial
3 жыл бұрын
Mas no final, quanto custou essa receita? Esse valor é que vai dizer se vale a pena ou não fazer em casa.
@Gustangela
3 жыл бұрын
2 caixas de leite (6 reais no máximo) + 4 colheres de manteiga (1 tablete sai 7 ou 8 reais) = fica no máximo uns 14 reais, fora o trabalho.
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Faltou você falar que rende quase meio Kilo, ou seja duas bisnagas de catupiry que eu pago aqui 15.00 em cada uma, sem falar que não tem conservante
@nadyrtosta1257
3 жыл бұрын
Acredito que cozinhar é uma arte.!!pois sempre estamos reinventando!!! parabéns pela receita👏🏻👏🏻👏🏻
@suzeteprochmanfigueiredo2485
3 жыл бұрын
@@ReceitasdoWill ele pesou numa balança de precisão. Deu quase meio kilo. Vc não assistiu o vídeo todo.
@deusegrande2695
3 жыл бұрын
Otima receita! Mais aqui onde moro só a manteiga de 250g custa 10 reais imagina o resto?
@jooshida3678
3 жыл бұрын
Tá barata, onde eu moro custa 15 hehehe, e o litro do leite 5 🥴
@anapaulaapa
3 жыл бұрын
Nossa Parabéns pra você👏👏👏 Eu segui o seu passo certinho e o resultado ficou maravilhoso😍 Amei, muito obrigada! Que Deus te abençoe🙏 Ganhou mais uma inscrita😉
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Obrigado 😍
@thwnaysilva9930
3 жыл бұрын
Isso e requeijão nao catupiry po
@anaestercorreiadossantos9665
3 жыл бұрын
Pode ser margarina sim, isso é mito, essa receita tem décadas, e o povo tem q parar de inventar moda. É ñ precisa ir pra panela e por mais gordura(manteiga ou margarina) e cozinhar, é só bater e por na geladeira, fica assim, igualzinho. Na hora de bater no liquidificador se tiver difícil coloque um pouco do soro do leite ou leite mesmo. Cada um tem seu modo de fazer, mas essa de ñ poder por margarina é mentira e ñ precisa cozinhar, vai dar a consistência na geladeira.
@tatitati8873
3 жыл бұрын
Mto bem, sabichona!😁
@anaestercorreiadossantos9665
3 жыл бұрын
@@tatitati8873 Sou mesmo, obrigada queridinha!😚
@rosemaryramalho6218
3 жыл бұрын
Obrigada por compartilhar seus conhecimentos. Fiz e ficou ótimo. Sem dúvida, irei fazer mais vezes. 💖👏💖
@suzimicillo632
3 жыл бұрын
Melhor receita de catupiry feito com leite de caixinha obrigada
@fernandojosepeixotolopes4917
3 жыл бұрын
Catupiry é Marca da industria, o certo é requeijão natura sem amido.
@sreiscandido
3 жыл бұрын
Acho que é tipo Bombril. A gente chama pelo que é conhecido. Abraço
@NeuriLee
3 жыл бұрын
Propriedade intelectual não existe
@lipe121codsquad5
2 жыл бұрын
Adorei nao fiz ainda mais vou fazer abraço
@photosdotheo1
2 жыл бұрын
Que cozinha linda, rapaz! 👏👏👏
@arlindocruz392
2 жыл бұрын
Bom demais 👍👍👍 eu temperei com pimenta do reino branca e azeitonas ,cara ficou bommmmm kkkk
@perfilanonimo3799
3 жыл бұрын
Da mesma forma que a muçarela, o cheddar e o requeijão, a marca Catupiry não se refere a um queijo e sim a um alimento processado à base de queijo.
@tuliosouzaa
3 жыл бұрын
??? muçarela, cheddar e requeijão então são marcas? é isso arnaldo???
@evaoliver3203
3 жыл бұрын
Adorei!😍 Vou fazer com certeza ❣️ Só de assistir, deu pra ver que fica perfeito! Voltarei aqui, pra dizer como ficou o meu! Obrigada!
@TUCAMOCIDADE
Жыл бұрын
Will tu és fantástico.....mil likes pra ti....ah, CATUPIPY É UMA QUALIDADE DE QUEIJO.... VALEU 😊😊😊😊😊
@stella_miche2168
3 жыл бұрын
Catupiry na verdade é força do hábito...kkkkk.. QQ um entende que é o requeijão cremoso.. e a "marca" é com certeza a melhor de todas!!!
@maravimari
2 жыл бұрын
MUITO BOMMM! comecei a receita jurando que eu tinha manteiga e só tinha margarina, fiquei com medo mas segui… meu leite não coagulou tanto quanto o dele, mas consegui coar com uma peneira forrada com pano. Depois segui os passos trocando a manteiga por margarina, e deu MUITO certo. Da próxima vez obviamente farei com manteiga. Fiz 1L e rendeu uma xícara 😊
@fatimafonseca3209
2 жыл бұрын
Kkkk,☺️🤷 importante Q deu certo da próxima é só aumentar a receita,👍🙌👋
@buzbezhamburgueria4547
2 жыл бұрын
Durante quanto tempo pode usar?
@dougvigliazzi
2 жыл бұрын
Já venho buscando uma receita tão boa como está a muito tempo. Ficou perfeito! Muito obrigado!
@natureislifesounds5518
3 жыл бұрын
Ate que enfim uma receita de catupiry, vou fazer, moro na Inglaterra e aqui não tem para comprar 😊
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Vai adorar
@sergiosimey3128
3 жыл бұрын
CATUPIRY é marca, por exemplo "vou comprar uma Scania" Scania é marca, Bom Bril é marca, BIC é marca, Gillete é marca, Veja é nome de produto específico de uma marca, enfim, quando não se sabe o nome se inventa ou improvisa.
@antoniopereiradefigueiredo99
2 жыл бұрын
Catupiri é a marca q virou produto
@lurdesbatista8513
3 жыл бұрын
Nossaaaaa que maravilha eu amei essa receita 😍❤👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@waniadauarimitraud1278
3 жыл бұрын
Muito Obrigada pela sua receita! Adorei! Vou fazer, parece estar delicioso!😋😋😋😋
@Alessandra-tg9ji
3 жыл бұрын
Na verdade, esse 1o processo, a massa é a famosa RICOTA. 😉
@cheffrenatosantos
3 жыл бұрын
A ricota é feito com o soro.
@perfilanonimo3799
3 жыл бұрын
Errado! O que se vê no primeiro passo é a coalhada. Para se obter a ricota se ferve o soro de leite até evaporar todo o líquido. A palavra ricota vem do italiano 'ricotta' que quer dizer 'cozido de novo'.
@adaocadmon
3 жыл бұрын
Falou pouco mas falou merda.
@suspeito81
3 жыл бұрын
Na verdade da coalhada se faz qualquer tipo de queijo e quando se prensa a coalhada sem nenhum outro processo é chamado de queijo minas fresco(frescal) aquele queijo branco sem sabor. Queijo minas fresco também é originário do Brasil
@valtermigueldossantos5711
3 жыл бұрын
desore no coador de pano, deixe da noite para o dia dentro de um coador de pano na boca de uma jarra dentro da geladeira. manteiga use aviação
@julioCesar-wd7rt
3 жыл бұрын
Resumindo...copiar o que existe é fácil... difícil é uma empresa iniciar a produção em 1911 e 110 anos depois vir alguém achando que descobriu a América..Catupiry sempre inigualável...FATO
@marenysilva8861
3 жыл бұрын
Essa receita de vcs fico com água na boca Fortaleza Ceará
@LucasFGodoy
3 жыл бұрын
Nunca mais volto pro Brasil kkk. Aqui em Londres vc acha algumas lojas br de pastel ou salgados que dizem usar catupiry, mas não lembra nada!
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Haha
@LucasFGodoy
3 жыл бұрын
@@leanazareth5858 faço sim moça, minha mãe sente mto minha falta, e o governo tbm ao qual comia meus impostos!
@lurdesbatista8513
3 жыл бұрын
Não entendi o comentário 🤔🤨
@lilicacollinsferreira4910
3 жыл бұрын
@@lurdesbatista8513 nem eu !
@sineidepereira4079
3 жыл бұрын
@@lurdesbatista8513 pois eu entendi direitinho
@ClaudiaFTNSP
3 жыл бұрын
Gente esse vídeo é pra quem gosta de cozinhar! Não pra quem gosta de comprar produto pronto. A questão é mais a satisfação pelo gosto pela culinária do que lucro ou praticidade!
@ReceitasdoWill
3 жыл бұрын
Falou tudo 😍👏🏼👏🏼
@AparecidaLinoMaria
3 жыл бұрын
Boa tarde Catupiry é uma marca
@brunosuperman
3 жыл бұрын
Na Irlanda não existe Catupiry. Vou fazer pra lembrar do gostinho do Brasil.
@fernandojosepeixotolopes4917
3 жыл бұрын
Se for comprar nos USA em super mercado com produtos brasileiros é mais barato que aqui no Brasil, claro que você precisa morar nos USA e ganhar em Dolar, poisa aí não há conversão. Mais de 95% dos produtos que vão daqui do Brasil para os USA, sai muito mais barato que aqui no Brasil!
@josielenap6188
3 жыл бұрын
Se fritar na manteiga vira requeijão de Minas. Amei essa receita .vou fazer
@cidagomes3987
2 жыл бұрын
Menino você é incrível! Parabéns, que Deus abençoe grandemente a sua vida!🙏😘🌻🌻🌻
@nazareleao2511
3 жыл бұрын
Queijo em Belém parece até ouro, detalhe temos uns dos maiores rebanhos do Brasil.
@dilmoura4729
6 ай бұрын
Gosto de cozinhar.Mas,fala sério, pelo preço do leite,da manteiga,e do gaz de cozinha......compro ja pronto.
@Paulo.da.SilvaUK
3 жыл бұрын
Essa receita vou testar hoje. Parece ser do jeito certo. Uma vez fiz uma receita de 2 irmãos aqui na Internet. Era muito ruim, eles ensinaram tudo errado. Vou tentar essa e escrevo aqui o resultado
@cristianedutra2757
3 жыл бұрын
E aí, ficou bom?
@cebollaroja3792
3 жыл бұрын
faz com leite de ornitorrinco
@marques8137
3 жыл бұрын
2:43 e podem fazer o requeijão de copo a partir desse leite talhado !!
@ineznordstrom2311
4 жыл бұрын
Vou Fazer, moro fora do Brasil e aqui nao existe😄😕👊
@ReceitasdoWill
4 жыл бұрын
Boa 👏🏼👏🏼👏🏼
@papeandocomsandramarques321
3 жыл бұрын
Você fez? Ficou bom? Minha filha mora na França e disse que não existe! Estou aprendendo para quando for visitá-la fazer.
@ineznordstrom2311
3 жыл бұрын
@@papeandocomsandramarques321 para mim nao deu certo porque o leite vendido aqui não tem muita gordura (Porque aqui pensam muito na saude) então não funciona. Eu acho que precisa ser leite gordo. O leite que usei nem coalhou🤣🤣🤣🤣🤭🤭🤭
@WilliamSantos-nj8dn
2 жыл бұрын
O correto é requeijão cremoso. Catupiry é uma marca de requeijão. Logo pizza com borda de requeijão, ou se for original..borda de requeijão (catupiry original).
@Dora-sjc
Жыл бұрын
Pelos ingredientes que você gastou, compensa comprar o Catupiry no mercado,vi hoje 11,00 aqui no vale do Paraíba SP
@kadzjp
3 жыл бұрын
Boa! Moro no Japão e não encontro em lugar algum! Vou fazer, obrigado!
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