Готовим сочное и нежное мясо нутрии в казане. Нутрия готовится на овощной подушке, которая готова выступить шикарной ароматной подливкой для любого гарнира.
А красное вино привносит в блюдо слегка ощутимую винную кислинку.
Такая вот у нас сегодня вышла нутрия в казане. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
нутрия тушка - 4 кг
помидоры - 0,8 кг
морковь - 0,6 кг
лук - 0,5 кг
чеснок - 2 головки
винный уксус
укроп
петрушка
базилик
перец черный
соль
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Утка с яблоками в казане - • Утка с яблоками в казане
Цыплята корнишон в тандыре - • Цыплята "корнишон" с а...
Свиные ребрышки на мангале - • Свиные ребрышки на ман...
Подпишись!!! :
Группа ВК - vk.com/public1...
Группа в Одноклассниках - ok.ru/group/57...
#казан #нутрия #нутрияВказане
Негізгі бет Нутрия в казане, с красным вином
Пікірлер: 48