16年前に働いていたニュージーランド・Nelsonの『Indian cafe』で3日間研修させてもらってきました。
旅人カレーのバターチキンの原型となっているBobbyの激うまバターチキンは16年の時を経てどうなっているのか!?
※カレーパウダー、チャイセットやシロップ、グッズ購入ご希望の方は
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こちらをご覧ください。
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こちらでもグッズを販売しております。
不定期で福岡県糸島市 Greenchordにて間借りカレー中
その他いろんな場所に出没します。
カレー教室やイベント、お話会などのご依頼もお待ちしてます。
詳しくはInstagramなどからご連絡くださいませ。
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Негізгі бет ニュージーランドのインド料理屋の厨房に入ってみた 〜Indian cafe〜
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