I veckans avsnitt gästar Björnstierne Antonson och det blir bubbel och fokus på nyårsafton! Tillsammans går han och Nicke går igenom tre olika bubbel, deras egenskaper, samt vilken påverkan glasen har. Nicke presenterar även några enkla tilltugg som passar bra till vinerna och som snacks under nyårskvällen eller festmiddagen. Han visar även hur enkelt det är att göra sin egen skagen!
Följ Björnstierne på Instagram: / thechampagnesommelier
🍿Kapitel:
00:00 - Intro
03:30 - Provsmakning Langlois
16:18 - Provsmakning Palmer & Co
20:51 - Majonnäs
22:40 - Skagen
26:56 - Provsmakning Charles Heidsieck
36:10 - Salmalax uppläggning
40:50 - Tartar på ankrillette
🍷VINERNA:
Langlois Crémant de Loire Brut Réserve | Frankrike | Nr 7404 | 169kr
qr.codes/B4OjPA
Palmer & Co Brut Reserve | Frankrike | Nr 7372 | 369kr
qr.codes/tcCMgm
Charles Heidsieck, Brut Réserve | Frankrike | Nr 77522 | 539kr
qr.codes/ueWamP
🍴RECEPT:
instagram.com/p/C1Ca1gxtH...
🍷Glasen:
www.briscapo.se/brand.html/sp...
RABATTKOD för 25%, ange "NICKE25" i kassan!
🍷Fler tips hittar ni på 🍷
/ vinsmart.se
/ vinsmart.se
vinsmart.se/
/ nickevinsmart
bagarenochkocken.se/vinglas/?...
🎥 Spana in våra senaste videos 🎥
• SÅ LYCKAS DU MED JULBO...
• JAKTEN PÅ JULSKINKAN! ...
• SÅ LYCKAS DU MED JULBO...
• ÅRETS BÄSTA MIDDAG! | ...
#recept #vin #inspiration #vintips #sverigesmästerkock #nyårsafton #bubbel #champagne #cremant #nyårsmeny #tilltuggtillnyår #nyår #champagneglas #vinglas #toastskagen #skagen #skagenröra #nyårssnacks #lax #salmalaxrecept #anka
Негізгі бет NYÅRSBUBBEL & KLASSISK SKAGENRÖRA! | Vinsmart med Mästerkocks-Nicke
Пікірлер: 119