Расстегаи улетают со стола первыми
Тесто
200 мл теплого молочка
1 ст, л сухих дрожжей,
1 ст, л сахара
1 ч, л без верха соли
40 гр слив, масла, растопить
3 стакана муки (200 мл стакан)
Замесить мягкое тесто
В конце добавить 1-2 ст , л раст, масла
Тесту дать подняться 45 минут
После разделить на 10 шариков
Начинка
1 штука филе куриное - мелко режем
1 средняя луковица - мелко режем
200 гр отварного риса
3 шт отварной картофель- мелко режем
1 ст.л раст. масла
Соль, перец
все перемешать, начинка готова
Формуем расстегаи, даем подняться
Смазываем яйцом и в духовку
180 градусов, 40 минут
Получаются очень вкусно
Всем удачи
Негізгі бет Комедия Очень вкусные расстегаи из куриной грудки и картофеля. Хрустящие , сочные, вкусные расстегаи с мясом
Пікірлер: 6