今回は、お砂糖を全て黒糖に変えてシフォンケーキを作ります!
独特の風味と焼き色の美しさ!お砂糖を変えるだけで、いつものシフォンが風味豊かな仕上がりに!
鮮やかな焼き色に見惚れる、ミミィなのです。
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※今回のレシピ(17㎝シフォン型)
・卵黄 60g
・黒糖(粉末) 10g
・太白胡麻油 45g
・お湯 50g
・薄力粉 70g
・卵白 130g
・黒糖 55g
180度予熱 180度10分 170度で28分 (お使いのオーブンによって異なります)
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#シフォンケーキ #黒糖 #編集者ミミィ
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Негізгі бет 【お家で簡単】黒糖を使ってシフォンケーキ!Ver.目詰まりナシ。(編集者ミミィ#52)
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