Ceviche é um prato típico do Perú, nesta altura do ano é perfeito e vai super bem com este calor porque é extremamente refrescante!
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LECHE DE TIGRE:
-2 sumo de limas
-1/2 zests de lima
-1/2 sumo de limão
-1 punhado de coentros
-50 gr de cebola roxa ou chalota
-um pouco de água
-sal e pimenta
CEVICHE:
-1/2 maracujá
-malagueta a gosto
-350 gr de peixe branco fresco
-1/2 cebola roxa
-coentros picados
-Leche de tigre
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Негізгі бет Ceviche mais Incrível que Provei.
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